美食圈的英雄大会--品宋家金鸽水浒宴,论美食英雄

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上周末蜂厨邀请俺参加了美食圈的“英雄大会”,再次又与众多美食博主相聚在一起。初见亲爱滴“国明”姐和“咖啡鱼”,还有低调进京的“游走”和“不睡了”,真是开心。
地点设在了应景又大气的宋家金鸽水浒宴酒楼,一边品水浒宴,一边论英雄。
这家菜馆以鲁菜为主,很多菜是水浒里的小故事命名,很有特色。
闲言少叙,直接进入正题。
店里装饰简单,墙上挂着水泊梁山好汉谱。
(↑)水泊梁山七十二地煞星与三十六天罡。
(↑)大厅的墙上挂满了好汉介绍。
(↑)每个包间都有一个命名,我们那桌是在景阳岗,呵呵。
好啦,上菜了。
(↑)橙汁木瓜。
首先登场的是这个橙汁木瓜,大家都惊呆了。造型相当漂亮,口感不错。
(↑)芙蓉龙虾。
紧接着,又端上这道芙蓉龙虾,又是一片惊呼。蛋清裹着虾仁,清淡鲜香。
(↑)五香牛肉。
软嫩适中,稍觉得不够入味,蘸料吃还成。某某在另一桌没吃到,跑到我们这边来吃,哈哈。
(↑)豆豉带鱼。
连骨头都能吃的酥鱼,俺喜欢啊。
(↑)农家烩藕合。
这个菜我可没少吃,非常非常好吃,比直接吃肉还要过瘾,强烈推荐。
鲜美的汤汁,清脆的芦笋,加上一小颗鲍鱼,好吃好喝。
(↑)温拌海螺。
三个大海螺装饰,让这道菜看着非常大气,鲜美的海螺肉口感不错。
(↑)酱猪手。
这个料汁味道够足,不错。
一般俺对五颜六色的菜,都要先想一下,夹哪里,呵呵。桃仁脆香可口。
(↑)清蒸多宝鱼。
辣味儿已经侵入肉里,要是再辣些,许是更好。
(↑)凉拌木耳。
这个我吃了好多,喜欢荷兰豆的清香味儿。
(↑)豆腐丝拌萝卜苗。
依旧清新的味道,吃口肉,吃口菜,解腻。
(↑)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。
连菜帮都煮到软烂,这个我会做哈。
(↑)原煲菜心。
这碗汤没啥造型,不过味道很棒,我喝了三碗又。为什么要说又呢...
(↑)这就是盛出来的汤。
里面有焦焦的鸡蛋,很香。
(↑)宋江烤鸽。
这是店里的招牌菜啦,肉很嫩,很香,唯一不足的是有点口重。
(↑)果盘。
这个地球人都吃过,不说啦。
(↑)豆皮年糕。
这个很受欢迎,外面是腐皮,里面是年糕,蘸着桂花浓汁,那叫一个甜美。强烈推荐。
(↑)小肉饼。
这个肉饼外观很普通,里面却很有意思,有一颗小肉丸,哈哈,也很好吃啦。
没拍大家的脸,这时,我们吃的正香哈。
楼梯转角处,放着一颗大白菜,呵呵。水泊山寨欢迎您。
刚刚正式营业,大家可以去尝试。
看看我们的英雄大会花絮吧。相机不给力,只选出几张能见的。
(→)喜蛋,不睡了荣升孩儿他爹。
(←)鲍鱼老师和游走大师在颁奖。
(→)国明老师与不睡了。
(←)潘潘猫与咖啡鱼。哈哈潘潘被我拍成了多眼皮。
(→)七月与不睡了,咦,这么多不睡了照片。
还有好多好玩的片段,太模糊,都没传上来,小小遗憾。
这里有美食痴迷者,有美食大师,还有美食,我们都为美食狂。