简简单单烤【面包布丁】

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分类: 西餐西点 |
又好几天没来更新,实在是太懒。先从万圣节说起吧,那晚下着小小雨,一行5人酒足饭饱来到蓝色港湾,车多人多,车位难寻,偶遇奇装异服,才想起这天是万圣节。好不容易找到车位,闲逛了不到10分钟,便决定再次去三里屯。还是三里屯热闹啊,穿着怪异的多是外国人,还有2个超人,呵呵,内裤外穿,披着红色斗篷…打扮什么样的都有,大多美女都美丽冻人,也有手持个假面具的,很是热闹。
老公到底还是买了阿迪的鞋,继续保留他的会员卡。友人没买到想要的,我也是,相约次日再逛。对了,这一天在三里屯的阿迪旗舰店看见宁静了,身边可能是助理或者友人,梳着两个啾啾,像大玉儿的造型。细看脸上的皮肤真是没有电视上看着鲜亮。
次日一早(11月1日),老公就兴奋的喊我,看雪。果然白茫茫一片,还没有停。
路面上积雪很少,倒是由于树叶都还没有掉,形成大朵大朵的雨伞,厚厚的积雪落在上面,很是漂亮。懒得上楼取相机,只能把美景用我的眼睛咔嚓了。
车顶上也是积雪,白白厚厚的,像好大的棉花糖。决定第一站,去前门大街。这天还真是冷的要命。
逛了几家旗舰店,又到西单。友人衣着单薄,迅速买了新款羽绒服御寒,我让老公凑热闹,也买了一件,只是到今天他都没穿。
我还是一无所获。再次来到三里屯。哈哈短短几天来这儿好几趟。终于如愿以偿的买了件帽衫。
接下来又休假2天,周一和周二。过过小日子,嘿嘿。
【烤面包布丁】
材料:
吐司2片,鸡蛋1-2个,牛奶150毫升,砂糖适量,干果适量
(清风说葡萄干、各类干果、水果都可以,随意放即可)
做法:
1.备齐材料。
2.面包片涂抹黄油烤170度烤3分钟。
3.烤碗涂油撒粉。
4.面包片切丁。
5.干果切丁。
6.所需材料加工好。
7.鸡蛋,牛奶,砂糖搅打均匀。过筛2次。
8.合照。
9.铺好面包丁。
10.撒上干果碎。
11.浇上布丁汁。
12.稍微浸泡一会儿,准备入烤箱。
烤制:
烤175度。30分钟。
心得:
1.由于烤箱近来的温度有点把握不准,经常火大了,颜色略深了。
2.另外,建议不用葡萄干,因为烤完颜色发黑,卖相有点儿逊色。