土豆控不能错过的美食----土豆比萨

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分类: 烘焙时光 |
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晚上做了土豆比萨,呵呵,女儿超级的爱吃。说实话,我更爱吃面饼的那种,平时我还喊着自己是土豆控,看来是个伪土豆控啊,女儿才是真正的土豆控呢。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
做法超级的简单,就是把面饼换成土豆泥,其他的都一样,拷制的时间也会缩短很多,土豆控的一定不能错过的一道美食啊。
女儿用卡片机拍的,效果一般。没有拍制作的步骤,懒了,最近超级的懒,http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6702EN00SIGG.gif只是出炉后感觉很好,才拍照留念,呵呵,下再做的时候补上图片,今天就先发文字的步骤吧。
http://s3/middle/533e70afhed6f1b7fdab2&690
做法:
1、先把土豆装入保鲜袋,入微波炉高火6分钟至熟。(这种方法比蒸锅来得快,省时啊)
2、用擀面杖擀散,擀成泥状。
3、把土豆泥放入比萨盘(盘中事先抹好黄油)用手慢慢擀平擀匀。
4、上面抹一层自制比萨酱
5、再铺上自己喜欢的水果和香肠(虾、蟹棒啥的都行,按自己放就行)
6、再撒上一点奶酪放烤箱中层230度烤5分钟。出炉再撒一层奶酪,放上层烤2分钟出炉。