[ 2007年08月05日]来源:新农村新闻周刊   作者: 李朝民

中国粮食问题，丝毫不能放松！

——访中国人民大学农业与农村发展学院孔祥智教授

“虽然我国粮食总产量和单产连续3年实现持续增长，达到了1999年以来的最高产量，但我国有13亿人口，吃饭问题直接关系社会稳定和国家安全，粮食问题丝毫不能掉以轻心。”中国人民大学农业与农村发展学院孔祥智教授就粮食安全问题接受本报采访时提出了上述看法。

为什么不能掉以轻心呢？据有专家推算，2030年，我国将有16亿人口，如按人均消费400公斤计算，届时全国需粮食6.4亿吨，按现在的粮食产量，缺口将多达2亿吨，这是一个多么惊人的数字。“民以食为天”，如果粮食安全得不到保障，那么，社会稳定就会受到严重威胁。这种担心有没有必要？孔祥智认为：我国是粮食生产和消费大国，就现阶段来说，粮食安全受到多种因素的制约，应该说，主要因素都不能令人乐观。

以耕地为主的资源日益短缺，对粮食生产的约束越来越紧。我国属于人地关系紧张的国家，随着人口增长、经济社会发展以及工业化、城市化的逐步推进，今后一个相当长的时期内我国将继续面临较大的耕地占用压力，人均可耕地面积呈逐年递减的趋势。

随着人口的增长，耕地的压力还将进一步增大。1998-2004年的6年间，我国耕地净减少1.08亿亩，目前只有18.37亿亩，人均耕地只有1.41亩，其中14 个省区的人均耕地不足1 亩；全国约有666个县 (市) 的人均耕地低于联合国粮农组织确定的0.8亩的警戒线。耕地质量总体上偏低，中低产田占70%以上。我国人均水资源仅为世界平均水平的1/4，是世界13个贫水国之一，每年农业生产缺水高达300亿立方米，农田有效灌溉面积和农田灌溉水利用率仅为45%，人增水减的矛盾不断加深。

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