姜者，疆也。守疆定土，兵之责也，姜之用，亦在此矣。

古之征兵，由壮丁而来。壮丁者，血气方刚之男子也。其阳气足，其骨肉盛，一旦为伍，则为国效力，听命朝廷。是兵丁所在之处，法纪严明，行动有序，通破阴邪，重现日丽。

姜之性，亦是如此。其叶狭长锋出，生气锐也。其根浑厚圆润，色黄而气香，辛热而通润，一如盛壮男丁，筋骨隆盛，血气方刚，阳气实足，无所畏惧。所谓初生牛犊不怕虎，亦此之谓也。而其姜丝密布，井然条达，一如军伍法度严明，中正不偏。

而兵无大权，唯一身阳刚之气，忠于职守，听命而已。姜亦如此，温烈通达，无所不趋，而性格温良，中正不偏，唯守中土，通中土为己任。故姜之性，温热纯粹，通达无碍，而又与一身土气相合无间，如军救民难，鱼水之情，自然相洽。此正姜心与人心相通之用也。

一身土气，人身之国也，姜以温良中土之性，听命于体内，凡一身所需温通相助之处，无不现身，无不尽力，以己之阳刚温暖，无私真情，通破阴滞，恢复流通，助身体温暖重现，生机再展，此皆姜之用也。

其阴寒凝滞轻者，少许干姜即可散寒通阳，其阴寒凝滞重者，则干姜之暖不厌多，如千军万马奔赴灾区，所过之处，皆为之变，道路通达，秩序井然，无复障碍。而其合于中土，忠于身国，军民合亲之性，又无燥烈失控之虞，一身阳气，精忠报国，尽在疆域之内。

姜之阳热，姜之忠义，姜之职守，尽在于此矣。

生姜干姜，爱国守土之心一也。唯生姜年少，干姜老成，赴远救急，生姜最宜，温通守土，干姜尤适。故伤寒感冒多用生姜，邪在表也。陈寒痼疾，多用干姜，国需守也。