1、观形色：

黄连产于海拔比较高的凉的地方，植株也非常矮小，看起来像芹菜，黄连非常苦寒。药用部分是根，根的形状像鸡爪子，又叫鸡爪连。细细的非常结实，敲不碎。

黄连切开为深黄色，颜色越深，气聚得越紧。非常苦（黄连不是最苦的，马钱子最苦），闻着没太大气味。

2、药气分析：

黄连苦寒，苦可以尝到，寒是什么意思呢？寒就是苦味，是苦这个象所表现出来的一种结果。黄连这股气是偏收的，收得很厉害。

3、品药交流：

我们品的时候，黄连没有向外散的感觉，而是收在那一小块儿，会出现冷的感觉。喝了黄连，可以喝点生姜水中和一下，一散一收。

黄连这味药我们要体会它往里收的作用，聚在一块儿，不外散，会觉得有点被抓住的感觉，还有偏凉的感觉。而且它作用在局部，全身都会有感觉。如果身体很敏感的话，甚至会觉得身上的毛孔全部闭塞起来，身上有种发凉的感觉。在胃里，胃黏膜甚至会收缩，所以，胃里有火的话就可以收住。

4、临床应用：

黄连苦寒为什么能清热呢？因为它能把人体的气收在一起，不让气流通。所以，黄连是收藏、凝聚力量非常强大的一味药。上火了用上黄连马上就好。但黄连治疗虚火好比大炮打蚊子，虽然起作用，但是老收，就会把脾胃的阳气按压住，脾胃就运化不动了，气就会郁结，更容易生火。所以，长期吃黄连上清片的患者，最后都会上火，收的太过，物极必反。

黄连苦寒清热的作用只是镇压，而没有真正去除病因，所以长期使用黄连，容易留淤（寒凉容易留淤）。

黄连的苦味什么时候用呢？当体内有热毒的时候，比如一些毒疮、臃肿疮疡等火热实证，可以用黄连。可以把体内嚣张的火气收住，先控制局面，然后再想办法把热毒通透散出去。

很多人认为黄连只是清火的，其实，黄连清火只是黄连收藏作用的一种体现。另外，黄连的这股收藏的力量，还可以用来收藏身体的阴气。当人体阴虚的时候，可以用黄连辅助着来收藏阴气的，比如，乌梅丸中的黄连，就是帮助收藏的。肾阴虚的时候，也可以用少量的黄连帮助收藏，不可大量，大量会造成气的瘀滞，走不动。和滋养的药，如黄精、熟地、山药配合使用，可以把阴气慢慢收进去，起到滋补之效。孙思邈《千金要方》已有相关记载。

此外，干姜和黄连是临床上配伍很好的对药。黄连收的作用很明显，干姜发散作用明显，一收一散。比如《伤寒论》中半夏泻心汤的主药就是黄连和干姜，治疗脾胃嘈杂不舒服，效果极佳。就是运用黄连往里收向下推的作用，干姜往外三往上推，二者的双重作用就会把脾胃运转开。所以，当人吃多了不消化食积的时候，可以用干姜和黄连按照10:1的比例煎水喝，效果非常好。所以，半夏泻心汤这方子，其他药都不用，只用干姜和黄连就可以起效。