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   冰淇淋现在不仅是夏天专有的了，现在春夏秋冬都有人在吃冰淇淋，下雪天的时候坐在冰淇淋店里，看着外面的雪，也是一个非常唯美的景象！所以大家现在都对冰淇淋除了好吃，还有一份情感！！可是大家都知道冰淇淋不能吃多，吃多的话容易拉肚子。可殊不知，冰淇淋里的添加剂也会伤害到自己的身体，所以喜欢吃冰淇淋的朋友注意了：

一根冰淇淋里有16种添加剂，比如有：乳化剂，增稠剂，食用香精，日落黄等；这16种添加剂虽然都是在国家允许的22类共1812种里的，适当使用着色剂，色料。乳化剂和增稠剂等，可改善食品的色，香，味。这也是为什么大家那么爱冰欺凌的原因。可是无论什么食品添加剂过量也是不好的。

虽然一些冰淇淋的商家也是说一根冰淇淋中食品添加剂使用量是非常少的，至于具体的含量配比，则称涉及商业机密不便公开，一般都是以每1000千克的主料中加入几克的食品添加剂，分摊到每根冰淇淋上（每根为80至100克），更是微乎其微。可难保他们是黄婆卖瓜自卖自夸，那些我们平时最信任的KFC也有舒丹红；

果不然近几年，质监部门对冰淇淋抽检，不合格产品中甜蜜素、柠檬黄、胭脂红等食品添加剂超标占了多数。也有消费者质疑，多吃冰淇淋会导致累积的食品添加剂超标。
     而且也发现冰淇淋里的日落黄每天允许摄入量为0~2.5mg/kg。以一个体重为20kg的儿童标准计算，即每天日落黄允许摄入量为50mg。
     食品检验专家称，如果长期或一次性大量食用日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。

所以建议喜欢吃冰淇淋的朋友们注意下，不要经常吃了。