自打喜欢上京剧，在家只要能坐下来，中央台的戏曲频道就是我经常光顾的。

   前几天去东湖国际会议中心，观看了一场“2012年湖北新春京剧晚会”，感受一下现场的气氛，的确与在家看电视不一样，现场的气氛比一个人在家看电视可要投入的多啦～～

   其实我打小就喜欢戏剧，不仅仅是京剧，许多地方戏我也非常喜欢，比如：越剧、黄梅戏、豫剧、评剧等等。

   记得在一个“看看自己是否老了”的测试中，有一个题目就是“现在是否爱看戏？”。如果是，就给老了加一分，如果否，就给不老加一分，看来我打小就已经老了哦～～

   每个人都有自己的兴趣爱好，流行歌手、电影明星、足球运动员等等，他们都有许多的粉丝，戏剧的粉丝还是延用古老的称呼--票友，不知道现在的我，是否可以算的上一个山寨票友呢？

  鲜奶油全麦提子马芬：

  原料：全蛋液89克、蜂蜜100克、鲜奶油186克、橄榄油30克、低粉160克、

       全麦粉40克、泡打粉2克、提子干50克（提前用没过提子干的红酒浸泡）

   1、鸡蛋加蜂蜜用手抽搅打均匀；

   2、加入鲜奶油和橄榄油，继续搅打均匀；

   3、将低粉、全麦粉和泡打粉混合筛入，改用橡皮刮刀翻拌均匀；

   4、再加入提子干（从红酒中捞出，用厨房用纸吸干红酒），继续翻拌均匀；

   5、用勺子将马芬糊舀入纸模中，7、8分满即可；

   6、纸模放在烤网上（烤盘也成），送入已经预热好的烤箱中层（注意拿稳了，不要将纸杯滑落哦），190度烤制30分钟；

   这款马芬蛋糕因为加入了鲜奶油，口感非常滋润香甜。

   浓浓的奶香点缀着酸酸甜甜的提子，诱人得很，不想吃都不成。因为提子干用红酒浸泡过，吃在嘴里还有淡淡的红酒味儿。

   有许多朋友不止一次的问我，用橄榄油做烘焙不怕它的味道吗？

   一般的橄榄油的确有一种特殊的味道，不要说做烘焙，就是做菜很多人都难以接受。我用的橄榄油是烘焙专用橄榄油，没有味道的，我和家人都很喜欢哦～～

   因为我们家的人年纪偏大，还是多吃一些素油为好。黄油当然是烘焙的首选用油，烘焙出来的东西也非常香，口感也非常棒。我个人感觉，黄油和橄榄油配合着用比较好。

   我们在家自己做烘焙，就是为了避免过多的油脂和糖，所以还是根据自己的实际情况而定为好。特别是年纪比较大的人，千万不要一味的追求口感，损害了自己的身体。

   玩儿烘焙是兴趣，是追求，身体健康任何时候都是要放在首位哦。

喜欢的朋友请挪步“蛋糕、马芬等”，那里也许有更多你需要的哦～～