1、加罂粟壳、加染色剂，南京多家火锅店被查处：

今天，南京市食药监局召开新闻发布会，通报了对食品非法添加行为的专项检查结果。其中，位于南京江宁的一家火锅店底料中，被查出含有罂粟碱成分。

火锅里检出罂粟碱，意味着锅底里被人为地添加了罂粟壳，而根据检测结果显示，这些底料都来自同一家火锅店---位于江宁区的锋谷肥牛火锅店。 今天中午，江宁区食药监局对这家位于江宁区科学园莱茵达路15号的火锅店进行了突击检查，火锅店店长表示，火锅底料都是大厨一手熬制的，熬一次可以使用三、四天时间。厨房帮工也说，是大厨夜里一个人熬的，没有看见。

对市场各类辣椒制品的抽检过程中，408个批次里19个批次不合格，被检出了罗丹明B的非法添加成分，涉嫌人工染色。目前这些黑心经营者已经受到了处罚，案情严重的已被移送警方处理。

大林快评：报道里的火锅店大厨很敬业，休假也要把活干好再走，为了多留住顾客，一个人瞒着大伙包括老板熬制带罂粟壳的火锅底料，我想起任贤齐的那首歌“心太软”，用在这位大厨身上得这么说：“你无怨无悔地爱着那个店，独自一个人“熬药”到天亮，把所有恶名都自己扛。”店家好像啥都不知道像是狡辩，但监管不能心太软，专项检查很给力，可那么多罂粟壳都进了老百姓的肚子里，说明运动战要打，阵地战更要打好。

2、火锅店添酒精导致爆燃 3名学生被烧伤：

今晚还一个跟火锅相关的新闻，12月4日南京湖南路“典爱”的海鲜自助火锅店，一名初中生在添加火锅燃料时，由于操作不慎导致爆燃。3名学生被不同程度灼伤，目前还有两名在住院治疗。

大林快评：我想借这个新闻提醒大家的是，火锅店酒精爆燃引发了不少事故，大家就开始关注酒精了。其实火锅店里并不只有酒精炉，燃气炉、电磁炉、铜锅炭火同样有可能引发燃气泄露、电路维护不当、一氧化碳中毒等各种隐患，冬天是吃火锅的旺季，无论监管者还是经营者，都得加强管理、规划操作，消费者也得当心，吃火锅还是去管理规范、设施完善的店家更靠谱。

3、假扮残疾乞讨人员行骗男子警察面前露馅：

最近一个月，南京铁路公安处对火车站一带的行乞人员加大了查处力度，查实了7名长期以乞讨为名行骗的人员。其中一起案例是：一名男子身体健全、却假扮成残疾人，在泰州火车站行骗，结果被铁警当场戳穿。

鉴于张某的行为尚未造成恶劣后果，铁警对其进行了严厉批评，并让他回候车室等车。几分钟后，开往淮安的列车开始检票，张某拎着蛇皮袋矫健地跑上电梯，一溜烟进站了。

大林快评：看到张某拎着蛇皮袋利利索索进站的镜头，我想起这两天网上比较火的一个帖子，浙江温岭，一名地面爬行乞讨的“残疾 人”，分分钟“恢复”正常，一溜烟跑去赶车。对付这样的人，我觉得可以借鉴对付老赖的招，把他们的头像啦、视频啦，在车站等人多的地方放一放，让大伙都认识认识，给他们出出名。