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******** 冰糖萝卜 ********

材料：白萝卜1根，冰糖15克，蜂蜜适量

做法：

1、白萝卜洗净，切成约5CM高的块，不用削皮

2、用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞

3、将冰糖放在萝卜上的小洞里

4、上蒸锅蒸30分钟至冰糖化

5、待萝卜晾至温热，浇上适量蜂蜜

备注：

1、冰糖块要小一些，否则不易蒸化

2、挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸

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润秋燥