很多朋友听到我提倡的「补身瘦身」理论，都有同一问题：「补身，应该是多吃滋补食物，营养身体，既然是『补』理应会胖肥，又如何瘦身呢？ 」吃得「补」，不见得会肥；吃得「补」而「多」才会肥！

引致「肥胖」、「肥肿」的原因有很多，例如有些人因为中医学上的肾功能不足，代谢不良而导致的「水肿型肥胖」。此类体质大多同时出现身体虚弱、易病、手脚冰 冷的情况。如此类体质，用西方营养学的低油、低糖、低热量的节食，再加上激烈运动，只会令健康更差，瘦了也变得面青唇白，有气无力 。 因为此类体质的人，应该食用补肾强身的食材，肾气足自然体力够、脑力好，肾代谢功能改善，自然无咁易水肿，所以我在瘦身疗程加入的补身餐如「养生纤体粥」、「养颜纤体粥」、「五行纤体粥」、「燃脂酸辣汤」等目的就是让身体吸收「适当热量」的补身食材，好像「燃脂酸辣汤」所使用的材料 包括黑木耳、冬菇、寒天、椒粉等就具有补气血、降脂消脂、益气补虚、促进血液循环、增加能量消耗及减少油脂糖份吸收的功效。各种「纤体粥」更具备滋肝补肾、 调和五脏、健脾胃、利水消肿、润肺养颜的效果。我有些Facial客不用瘦身，我也会建议她经期后连吃3日「养生纤体粥」补身。用在瘦身方面，因为我推广的食疗是新鲜蔬果不限量，吃到饱再配合适量的补身食疗，所以每餐吃得健康，吃得饱，最重要是配合仪器代替运动，瘦身后面色红润、体质也更强壮

Blog 友Fanny 留言说：「我于莎莎同健怡坊买了你介绍的『纤体粥』、『燃脂汤』，吃一个月就瘦了6磅，每餐我只是用买饭盒的钱吃这些汤和粥，没额外开支就瘦下来，好开心！ 」http://a367.yahoofs.com/hkblog/mVgXITyTHhAeIVlnuD2CwGzcsWDG_13/blog/ap_20110401050313290.jpg?ib_____D2TF7sGQw