今年的中秋之月, 一如很多个中秋，十五的月亮十六圆。

刚刚知道，十五的月亮十五圆只占20%左右的概率。所以真正的圆满，要到十六才能赏得到了。

天黑后下起了雨，已不仅仅是云遮月了，那么来年的正月十五，也必是雪打灯了

中国人的智慧，从古代就在民间闪烁，直照到今天的这个月夜。

明月几时有，把酒问青天！

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海带丝的方子, 做出来没有她的漂亮，但味道很不错

材料：糯米粉160克、粘米粉90克、红豆沙150克、细砂糖适量、植物油15毫升、水250毫升、
椰丝适量

做法：

1、糯米粉和粘米粉混合（如放糖也此时加入），红豆沙放入米粉中，用手搓匀

2、倒入植物油，稍拌匀 

3、慢慢将水倒入米粉中，倒入一些拌匀后，再倒水拌匀，至搅匀成糊状

4、装米糊倒入铺了保鲜膜的盘子或容器里，表面抹平

5、上开水锅蒸约30分钟

6、用保鲜膜将面团取出晾凉，捏成一个个小圆球，滚上椰丝即可

备注：

1、粘米粉就是大米粉，大些的市场卖米面的地方有售

2、红豆沙本身很甜了，所以米粉中可不加糖

3、蒸米糊的容器尽量浅、平，这样会更容易熟

4、糯米不易消化，一次不要吃太多哦

八月十六的傍晚, 别忘了抬头看看最圆的那轮明月