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【巧克力豆软曲奇】

(2008-07-27 00:39:20)
标签:

美食

烘焙

曲奇

巧克力豆

奶油奶酪

分类: 烘焙..西点

【巧克力豆软曲奇】

 

 

在瑶瑶妈那里看到这个,觉得很可爱,做法也简单,就学习了一下,稍稍做了改动,感觉很不错。喜欢巧克力豆多多的口感

 

材料:

无盐黄油50克

奶油奶酪50克

细砂糖50克

面粉120克

鸡蛋1个

巧克力豆40克

干果碎40克

 

做法:

1、黄油室温软化后,加细砂糖打发,再加入软化的奶油奶酪打匀

2、加入鸡蛋,继续打匀

3、筛入面粉拌匀

4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊

5、摊成小饼放在烤盘上

6、180度15分钟

 

 

【巧克力豆软曲奇】

【巧克力豆软曲奇】

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