漫步在德国的小城，仿佛走在家乡青岛的小路上，红瓦、绿树、山墙、甬道，街道两旁是文艺复兴风格的建筑，墙面纵横木与斜木交错其间，组成精致典雅的木框架结构。房顶上开着很小的窗户，象老虎的眼睛凝视行人，有的干脆把窗户开满了整个房顶，仿佛一个个方形的蜂窝。整整100年以前，走在青岛的石头小路上，是否也能感受到同样的景象？

我们到乌尔姆市的一个家庭中做客。进入客厅，首先映入眼帘的是挂在墙上的野猪皮，在墙壁的右侧，则是一把乌黑的猎枪，客厅的中央，是一把磨的油光发亮的摇椅。客厅里并无现代化的设施，除了那台用了多年的电视机。主人在介绍自己的祖先时，充满了自豪感。的确，坐在破旧的摇椅上，望着墙上的野猪皮，仿佛能嗅到先人的气息，能感到古人之所感，这种感觉就是历史感，从亘古到如今。

日耳曼人是猎人的后代，这些森林中的日耳曼人过着质朴、勇敢、贞洁的生活，即使如强大的罗马帝国也不曾把他们征服。罗素在《西方哲学史》中说，日耳曼人创造的“骑士文明”是西方文明的重要渊源，诸如一夫一妻制的传统、尊重妇女的传统、个人主义的传统，都是从这里继承下来的。

“骑士文明”也是与欧洲的封建主义密不可分的。起先，他们效忠封建领主，然后他们效忠天国和教会，同样，他们也会为女士效劳，甚至献出生命也在所不惜。

 

在德国，处处可以感受到主人对历史的尊重。下面的故事则跟中国有关。

有一次，接待方把我们安排到了一家中国餐馆，这家餐馆已经很久不营业了，但是有一个温州人把它买了下来，准备改造后继续经营。餐馆里有几个可供厨师睡觉的房间，正好可以满足我们的要求，更重要的是，餐馆里的厨房宽大，设施齐全，可以充分施展我们自己的厨艺。

接待的朋友把我们安排好了以后，交代了几句就离开了。我们立即冲进硕大的厨房，寻找食物，主人事先准备了一些简单的牛奶、面包、鸡蛋之类的。抽屉里的餐具一应俱全，筷子、刀叉塞满了厨格，盘子、碟子层层叠叠，当我随手翻看一个粉彩的盘子时，看到底下的落款大吃一惊，只见上面写着：“大清乾隆年制”。

也许这就是后来名满天下的“外销瓷”？如果当时昧下一件，揣在怀里带回来，到现在就发大财了。

 

当然在欧洲，我们也不总是这么惨，也有住五星级宾馆的经历。有一次在工业城市科隆，有一位搞旅游的朋友把我们安排进了希尔顿饭店。他曾经一次在希尔顿饭店订过60个房间，算是他们的大客户，大客户是可以拿到超低折扣的。

五星级宾馆好是好，不过规矩也多，除了不能喝到热水之外，还禁止在房间里吃任何食物。五星级宾馆的房间里铺着上等的地毯，是决不允许食物残渣和污渍的。如果从外面买回来面包水果等物，在大厅里就会被拦住，所以五星级宾馆都应该写一个牌子：谢绝食物，面阻莫怪。

导游朋友帮我们付了两个房间的房费以后，还特别交代，在每个房间里都有一个类似机顶盒的东西，那是收费电视，是不能随便动的。 我们这次的商贸小组正好俩男俩女，我和男同事住进了房间以后，果然看到电视机上面有一个黑色的方形盒子，有一个频道不停地播放着诱惑的广告，并且告诉你年满18岁方可进入。

知道那是限制级的电影，我们俩记着导游朋友的交代，拒腐蚀、永不沾，很快就进入了梦乡。第二天check out，准备办手续走人，账单上却多出了100马克。问是怎么回事，隔壁女同胞满脸羞红，不好意思地说，经不住诱惑，打开收费电视看了一下，就赶紧关上了。

人家宾馆说，看几秒钟和看一个晚上没有什么区别，都是同样的价格。女同胞捶胸顿足，一副不想活了的模样，恶狠狠地说：靠，早知道这样，不如看一个通宵呢。

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