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它是诗人口中的红嘴绿鹦哥，它是大力水手的神力法宝，它自公元647年就已经悄然来到了中国，它的叶片柔嫩，色泽碧绿，它就是菠菜。 早在大唐年间，只有达官贵人才得以一亲芳泽的菠菜，如今已经成为人们餐桌上的常客，它的营养丰富，滋味可口，烹饪简单，新鲜碧绿惹人爱。

唐代贞观二十一年（公元641年），天竺国王（今天的尼泊尔）那拉提波把菠菜作为贡品，献 给唐太宗，从此菠菜在中国落户了。当时 中国称菠菜产地为西域菠楞国，这就是菠菜被叫做“菠楞菜”的原因，后简化为“菠菜”。在当时的年代，菠菜种植并未普及，柔嫩的菠菜虽然一面市就极受欢迎， 但价格十分昂贵， 如今我们能够常常见到菠菜，不能不说是一种幸运。

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