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鸡肉纤维细致，老少皆亦，是餐桌上最常出现的肉类之一。适合各种烹饪方法的鸡肉本就美味，但大块烹制不容易入味，长久炖煮又会软烂有余而鲜嫩不足，会吃的 饕客们早就研究出了问题的解决方法，把煮至刚熟的鸡肉撕成丝，顺着鸡肉纹理的截面此刀切地保留有更多肉汁，配以蜜汁酱汁，十足滋味，岂不美哉。

烹鸡入味，十足好滋味

选择好的鸡肉，清水煮熟已经足够鲜香，用手细细撕成丝，美味的调味汁慢慢融入其中，又被牢牢锁住，绝对鲜香够好吃。

黄瓜片棒棒鸡


鸡肉三丝


鸡丝豆苗


鸡丝脆豆皮


棒棒鸡丝


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