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酒酿的经典做法有哪些你知道吗？酒酿又叫米酒、醪糟，遍布我国南北，是深受人们喜爱的食品。发酵后的米粒伴着浆水散发着淡雅的酒香，生吃就很美味的酒酿经 典做法很多，耳熟能详的有酒酿圆子、酒酿炖蛋等。醇美的味道，淡淡的酒香，陶醉微醺之幸福，了无宿醉之辛苦。酒酿的经典做法，带你领略自然发酵的奇妙之美。

有人喜欢白酒的甘冽，有人至爱红酒的香醇，有人沉浸气泡酒的魅惑，有人迷恋啤酒的畅爽。尽情欢畅的同时是否想念家里的温馨？就像这一壶酒酿，虽无凌冽惑人之势，不乏甜美温润之馨。有时候，沉沉静静、清清淡淡的生活之味，反而极好。

美味醪糟汤


老北京奶酪


醪糟芸豆


微波酒酿荷包蛋


酒酿糯米圆子粥


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