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羊肉是秋冬进补的好选择，冬天喝一碗热气腾腾的羊肉汤，全身从内到外都温暖、舒展。羊肉性温热，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，多吃羊肉能御寒保暖，健身壮体，增强抗病能力。羊肉虽好，怎样做羊肉好吃呢？
羊肉腥膻味较重，怎样做羊肉好吃不膻，羊肉有哪些做法呢？来看羊肉菜谱集锦，教你怎样做羊肉好吃。

中医讲羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合冬令进补。羊肉可以搭配多种食材以缓解油腻、丰富营养，做法又是多种多样，可炒、可炖、可烤。来学羊肉的地道做法，不膻不腻、又香又嫩，令你念念不忘。

羊肉烧萝卜


水盆羊肉


当归生姜羊肉汤


香草烤羊排


孜然羊肉


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