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玲珑可爱的迷你蔬菜，是真正的蔬菜，而且滋味不错。很多迷你蔬菜早就已经为大家所熟知，例如小番茄、樱桃萝卜之类的品种，还有些迷你蔬菜，我们并不常见， 但是在西餐中应用却很广泛，例如迷你胡萝卜、迷你甘蓝等。这些家伙外形可爱，让人爱不释手，大多数在营养成分上都跟他们的大块头亲戚没有什么差别，有些滋 味还更浓郁一些。