端午佳节吃糯米 糯米能包大粽子——贝太厨房
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分类: 美味菜谱 |
明天是端午节,包粽子,糯米是主角。糯米分长糯米和圆糯米两种,长糯米产于我国南方,一般呈长椭圆形和细长形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状,粘性比圆糯米大,通常用于做油饭、粽子、饭团等。
糍饭糕,有的叫粢饭糕、粢饭团,用糯米做的。糯米不光能做出八宝饭、腊八粥、粽子、年糕……这些年节食物的代表,还可以做成可口的小点,纯朴温润的品质正好可以安抚、滋补这个时节的肠胃。

糍饭糕的具体做法
桂花糯米藕是很多人的心头好,小家碧玉。做法:1.糯米冷水泡3小时后填入藕眼,将切下的藕节盖回原位,用牙签固定。2.糯米藕放入煮锅,注入1L冷水,放入红糖大火煮开后小火焖40分钟,关火后将藕浸泡在汤汁中放凉。3.切片装盘并淋上糖桂花。

桂花糯米藕的具体做法
荷叶糯米鸡以糯米、鸡等主料包以荷叶蒸成。水灵灵的荷叶小心地呵护着鸡肉与糯米,将自己的清香无私的奉献了出来。当拆开荷叶的瞬间,其中的清新气息便可以直达心底。可以发挥自己的创造力,将糯米鸡制作成各种形状,更添烹饪乐趣。

荷叶糯米鸡的具体做法
香糯的糯米包裹着嫩滑的鸡肉,咬上一口,满口是清新的粽叶清香,很有肉粽的神韵,爸爸没有妈妈的巧手来包粽子,却一样能做出美味的粽香鸡。

糯米粽香鸡的具体做法
荷叶和香菇的浓浓香气,糯米软软黏黏的口感,这样特别的鸡翅,咬一口,就已经让你无法自拔了。虎年,虎虎生威,猛虎再添上翅膀,你的事业自然是一飞冲天。

荷叶糯米鸡翅的具体做法
更多糯米美食的做法请点击:http://www.beitaichufang.com/search/?q=糯米
糍饭糕,有的叫粢饭糕、粢饭团,用糯米做的。糯米不光能做出八宝饭、腊八粥、粽子、年糕……这些年节食物的代表,还可以做成可口的小点,纯朴温润的品质正好可以安抚、滋补这个时节的肠胃。

糍饭糕的具体做法
桂花糯米藕是很多人的心头好,小家碧玉。做法:1.糯米冷水泡3小时后填入藕眼,将切下的藕节盖回原位,用牙签固定。2.糯米藕放入煮锅,注入1L冷水,放入红糖大火煮开后小火焖40分钟,关火后将藕浸泡在汤汁中放凉。3.切片装盘并淋上糖桂花。

桂花糯米藕的具体做法
荷叶糯米鸡以糯米、鸡等主料包以荷叶蒸成。水灵灵的荷叶小心地呵护着鸡肉与糯米,将自己的清香无私的奉献了出来。当拆开荷叶的瞬间,其中的清新气息便可以直达心底。可以发挥自己的创造力,将糯米鸡制作成各种形状,更添烹饪乐趣。

荷叶糯米鸡的具体做法
香糯的糯米包裹着嫩滑的鸡肉,咬上一口,满口是清新的粽叶清香,很有肉粽的神韵,爸爸没有妈妈的巧手来包粽子,却一样能做出美味的粽香鸡。

糯米粽香鸡的具体做法
荷叶和香菇的浓浓香气,糯米软软黏黏的口感,这样特别的鸡翅,咬一口,就已经让你无法自拔了。虎年,虎虎生威,猛虎再添上翅膀,你的事业自然是一飞冲天。

荷叶糯米鸡翅的具体做法
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