辛，是指辣味，在辣椒还没有飘洋过海之前，我们主要的辣味是由花椒、姜、茱萸领衔主演的，后来胡椒友情加盟了，再后来辣椒终于来压轴出演了，我们的味觉被这些大明星们搞得时时牵挂，总是难以忘记那种辛辣滋味。

辣炝白菜http://www.beitaichufang.com/recipe/140/

“辛滋味”红白相间的好相貌，飘着花椒的浓郁香味。老菜新做，爽口的滋味使它往往最先被食客抢光。

咖喱牛肉http://www.beitaichufang.com/recipe/522/

“辛滋味”炒锅入油，油热后放入大蒜片、切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出香味，放入咖喱酱搅打均匀，然后放入牛肉块翻炒至五分熟时，再加入一些滚水，水以牛肉持平为准，然后以中小火闷煮。

黑椒牛柳http://www.beitaichufang.com/recipe/735/

“辛滋味”当黑胡椒的辛辣与最最细嫩的牛里脊相遇，那美味的“火花”自然碰撞开来。

双椒鸡丝http://www.beitaichufang.com/recipe/338/

“辛滋味”白的嫩、绿的脆、红的香——三色美味交相呼应，相映成趣。

花椒醉鸡http://www.beitaichufang.com/recipe/412/

“辛滋味”酒香浓浓，浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，又被花椒的香麻唤醒。

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