淡淡回忆 浓浓年味菜
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分类: 美味菜谱 |
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子,春节正在一步步的走来,小时候的记忆里年味总是那么浓,现在的你还记得当年吃过的美味么?饺子里的铜钱,甜糯的八宝饭,各种美味的鱼虾类美食……自己动手做一做,回忆一下吧!
菊花鱼http://www.beitaichufang.com/recipe/2250/

鱼肉经过精细的切配,在盘中绽放出朵朵美丽的“菊花”,鲜红的茄汁令鱼肉更显娇艳。酸酸甜甜的味道,不仅吃起来很开胃,而且还是小孩子的最爱。
糍粑鱼http://www.beitaichufang.com/recipe/11822/

湘菜中赫赫有名的家常菜式,因腊鱼煎炸后状似糍粑而得名,成菜满盘的辣椒红艳艳的,还未入嘴就已经感到火热的辣味了。
虾藕盒http://www.beitaichufang.com/recipe/2491/

酥脆的外壳紧紧地包裹着洁白的藕夹,而藕夹中像百宝箱般,隐藏着鲜美的小秘密,只有细心的孩子才能敞开它的心扉,发现其中的奥妙。
炒酥鱼http://www.beitaichufang.com/recipe/2245/

酥鱼的卖相好似一盘金砂,黄澄澄的泛着金光。鱼肉粒粒酥香蓬松,饱含着蒜香与辛辣味,作为一道出众的下酒菜,一定可以在餐桌上拔得头筹。
熏鱼http://www.beitaichufang.com/recipe/58/

熏鱼可以平时有空时做好,保存在冰箱中随吃随取。
更多鱼的做法请点击:http://www.beitaichufang.com/search/?q=鱼
菊花鱼http://www.beitaichufang.com/recipe/2250/

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