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面面俱到 热乎乎的冬天

(2011-12-16 12:56:32)
标签:

贝太厨房

菜谱

美食

面食

叉烧

打卤

三鲜

姜汤

云吞

鸡丝

凉面

武汉

分类: 美味菜谱
都说北方人离不开面条,每个地方都有自己的传统的面食。北京人喜欢吃炸酱面、打卤面,兰州人迷恋着牛肉面(注意地道的说法是:牛肉面不是牛肉拉面哦。)四川人喜欢吃鸡丝凉面,武汉有热干面,上海有阳春面。生病的时候妈妈会煮一碗清汤面给我们,有的时候想家想她的时候真的好想吃一口她煮的面条啊。

姜汤云吞面http://www.beitaichufang.com/recipe/13830/
面面俱到 <wbr>热乎乎的冬天
“冬吃萝卜夏吃姜,不叫医生开药方”,夏季吃一些辛姜可以帮助身体获得新的平衡。带有姜味的菜肴也可以有凉拌、快炒、煲煮等很多种,找出一种适合自己的做上一盘,体会一下“夏吃姜”的畅快吧。

三鲜大卤http://www.beitaichufang.com/recipe/11326/
面面俱到 <wbr>热乎乎的冬天
三鲜大卤,为什么不叫三鲜打卤,难道其中的三鲜特别尊贵不成?不过,晋味卤面里的浇头真是好吃得很,即使配上稀松平常的面条,仅仅是卤头也能让人大吞口水呢!

叉烧汤面http://www.beitaichufang.com/recipe/1432/
面面俱到 <wbr>热乎乎的冬天
寒冷的冬天里,最是想念汤面的温暖。超市冰鲜柜台有售包装好的日式拉面,很适合做这款面条,还可以将叉烧肉换成自己喜欢的熟牛肉或酱肉。

武汉热干面http://www.beitaichufang.com/recipe/933/
面面俱到 <wbr>热乎乎的冬天
热干面是武汉人身处异乡最怀念的食物,那不再单是一种熟悉的滋味,也包含了在武汉度过快乐童年时光的家乡记忆。

鸡丝凉面http://www.beitaichufang.com/recipe/417/
面面俱到 <wbr>热乎乎的冬天
鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,现在无论男女都喜欢吃。

更多面条的内容请点击:http://www.beitaichufang.com/search/?q=面条

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