西食漫记一直是我们的重量栏目，它是杂志原版的菜谱，我们的读者也跟贝太一起学习了很多西餐的做法。好多菜谱真是让人大开眼界啊。
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现在在贝太厨房“菜谱库”、“食材”找出那一道菜，转发到微博，就可以参加美亚精美锅具抽奖活动，天天有奖哦！
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时光匆匆转眼间已经陪伴大家走过了9个年头，在这9年中我们一起品味香辣、辛酸、甜蜜甚至是无味。9年中我们一起创造美食也分享你们的幸福。9年中小女孩 长大成人有了自己的家庭，9年中我们学会如何用心去为家人料理一桌美味。我们收集了关于9周年的81一道菜谱，一同带着您回忆有《贝太厨房》相伴9个年 头。一起启程吧！


德式土豆沙拉 http://www.beitaichufang.com/recipe/420/

在德国施瓦本地区，人们对土豆沙拉情有独钟，即便当作配菜，如果没有也会认为影响到整盘菜的质量。做德式土豆沙拉的土豆必须是当天刚煮好的，并被马上去皮切片拌成沙拉。拌的时候油和醋的比例很重要，少的话沙拉干而无味，放多了又会很油腻。


柠檬牛肉沙拉http://www.beitaichufang.com/recipe/7209/

各种蔬菜拌在一起爽口、健康，其中烤牛肉丝的味道可谓点睛之笔，柠檬增加了沙拉的清香味。


普罗旺斯烩鸡http://www.beitaichufang.com/recipe/7859/



香煎羊排http://www.beitaichufang.com/recipe/7554/

主料是羊排用料，配料是鹰嘴豆用料


小米沙拉http://www.beitaichufang.com/recipe/10694/



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