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水油皮用料: 中筋面粉 200g 糖粉 25g 黄油 50g 鸡蛋 1枚 温水 70ml 油酥用料: 黄油 20g 油 20g 低筋面粉 100g 月饼馅用料: 猪肉馅 200g 香葱碎、鲜香菇碎、泡发木耳(切碎)各30g 盐 10g 香油 10ml
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