梅子薄荷鸭http://www.beitaichufang.com/recipe/10707/

食材：
        麻鸭      1/2只
        薄荷     1把（依个人口味）
        大葱      2段
        老姜     1块
        话梅      50g
调料：
        八角      2枚
        米酒      100ml
        老抽      1茶匙（5ml）
        白砂糖   2茶匙（10g）
        盐       1茶匙（5g）
        油       1汤匙（15ml）