加载中…萝卜沙拉
(2010-03-05 15:05:52)
标签：
美容美食萝卜沙拉萝卜苗意大利杂谈 |
分类： 美味菜谱 |
特色
营养补充站：
7g脂肪，4g蛋白质，5g碳水化合物，420千焦热量（100千卡）。
用料
调味汁用料： 意大利黑香草醋2汤匙（30ml） 橄榄油2汤匙（30ml） 水2汤匙（30ml） 木瓜100g（切1cm小方丁） 盐1/2茶匙（3g） 白胡椒粉1/3茶匙（2g） 沙拉用料： 白萝卜400g 风干火腿50g（切丝） 萝卜苗50g
做法
调味汁做法：
所有用料放入小碗中混和均匀即可。
沙拉做法：
1、白萝卜削去外皮，用刀切成薄薄的圆片，再层叠的摆入盘中。
2、将风干火腿丝和萝卜苗撒在白萝卜片上。
3、最后将制好的调味汁淋在上面即可。
小贴士
意大利黑香草醋（Balsamic Vinegar）：是一种在意大利非常普遍的香草醋，其酸度适中，并带有强烈的葡萄气息。适合各种沙拉、蔬菜、酱汁、煎扒肉食及水煮水果的调味。
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来源：贝太厨房
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