撰文／摄影：七七喝喝

刚来美国的时候，我们有些不习惯这里的生活。这里地广人稀，完全不是像国内那样一个住宅小区就有一个菜市场，瓜果蔬菜、鸡鱼肉蛋应有尽有，随时出门都可以买到所需的各种食品。 我们和美国老百姓一样，必须驱车去附近的超市，机械地从那些日复一日从不变化的货架上取货，然后大包小包地搬回家把冰箱塞满，每次最少的采购量也要供应一个星期的需要。这样的采买方式既无法保证食材的新鲜，也无法让人享受采购食物的乐趣。每每这时，我就无比怀念当年家门口的菜市场，随着季节变换，琳琅满目的当季食物中，永远都有惊喜，永远都可以发现我钟爱的那一个。不久，当地的朋友告诉我们，其实美国也是有农贸市场的，叫做Farmers Market，直译就是“农夫市场”，我们去过以后十分喜欢。现在，就请跟随我的镜头一起逛逛美国中西部的农贸市场。

我所居住的明尼苏达州，是美国第十二大州，中西部最大的一个州，民风淳朴、寒暑分明、景色秀丽。明尼苏达州的最大城市明尼阿波利斯和明州首府圣保罗市紧紧连在一起，被称为“双子城”（Twin Cities）。我们常去的农贸市场是明尼阿波利斯市最大的一个农贸市场，紧贴在市中心的西边，位于94号高速公路的桥下。明州的冬天漫长而又寒冷， 基本上要到每年5月，才真正是春暖花开，也是各个农夫市场重新开张的时刻。蛰伏了一个冬天的人们迫不及待地要走出屋子，感受春天的气息，这时候去FarmersMarket逛逛是一个非常不错的选择。

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