菠萝肉片

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分类: 美味菜谱 |
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用料
主要原料:猪肉、菠萝
味好美调味料:香炸鸡粉 黑胡椒粉 鸡精
做法
- 菠萝切块后泡入盐水中。
- 猪肉切片后漂洗一下放入香炸鸡粉,黑胡椒粉,盐,糖,干淀粉,鸡精拌匀后腌半小时后再放少量油拌匀。
- 炒锅放油烧热,倒入腌过的肉片,用中火慢慢滑炒至全熟后,淋入水淀粉芡。
- 出锅前倒入菠萝块拌和装盆.