还是酥粒面包,但这酥粒不是那酥粒，这回是真正的酥粒哦。

    白吐司的方子，用果汁代替水，本想做个果味吐司，因为第一次发酵发得有点过了，做吐司没信心，顺手捏了六个圆面包，酥粒是特意准备的，表面刷的是牛奶。

    这面包的优点是：非常柔软，酥粒很香，面包皮很好吃。

    缺点是：1、刷牛奶后酥粒粘不住，吃的时候只能先撕面包皮，把酥粒卷起来。应该是刷蛋液； 2、市售的果汁有一股子香精味，以后要用就用自己榨的鲜果汁。   

    方子不贴啦。