今天我生日，为自己做个生日蛋糕。

芒果摹斯蛋糕 （8寸）

蛋糕体：原味戚风蛋糕一个，做法见这里，将橙汁换成牛奶就行。

慕斯馅：植脂淡奶油250克 芒果肉400克 酸奶250克吉利丁片6片 。

镜面层：吉利丁片1.5片芒果肉230克。

装饰：提子 猕猴桃 白巧克力星型巧克力装饰片。

厚厚的镜面层全部是用芒果肉做的。

多下来的蛋糕片和摹斯馅做了这样三杯,不用脱模直接用匙子挖来吃。

再看看其他几款摹斯和奶油蛋糕：

 草莓摹斯蛋糕      金橘摹斯蛋糕   草莓戚风生日蛋糕   奶油草莓蛋糕