加载中…食物脂肪含量（供能比）
(2014-05-03 19:37:00)
标签：
健康脂肪含量 |
分类： 点评推荐@蔬食余博士 |
物的脂肪含量是低脂全谷天然蔬食的重要考量食物的重要指标，其中以脂肪占总热量的百分比来考量。
http://s2/mw690/001vhB2jgy6J1bD0YJbb1&690
可以看出排行如下
- 水果2%-80%
（一般水果脂肪含量在10%以下，但榴莲有30%，椰子肉高达80%，椰浆则为87%。果汁比原果的脂肪含量低） - 谷物 5%--16%
- 叶菜 10%--18%
- 豆类 14%--40%
- 种子 55%--70%
- 坚果 75%-90%
- 肉类 80%
- 油
100% - 鱼 55%
- 鸡蛋 60%
- 奶 50%
|
|
| 菠萝 | 2.00% |
| 苹果汁 | 2.65% |
| 香蕉 | 3.00% |
| 小麦 | 5.31% |
| 糙米 | 7.46% |
| 苹果 | 8.10% |
| 椰子水 | 8.70% |
| 大白菜 | 10.00% |
| 菠菜 | 10.00% |
| 小白菜 | 13.00% |
| 绿叶菜 | 13.00% |
| 藜麦 | 14.38% |
| 鹰嘴豆 | 14.84% |
| 燕麦 | 16.31% |
| 羽衣甘蓝 | 18.00% |
| 牛奶1% | 20.00% |
| 榴莲 | 30.25% |
| 三文鱼 | 40.06% |
| 黄豆 | 40.36% |
| 全脂牛奶 | 51.92% |
| 三文鱼 | 56.25% |
| 齐亚子 | 56.74% |
| 鸡蛋 | 61.00% |
| 亚麻籽 | 71.00% |
| 火麻子 | 71.68% |
| 腰果 | 72.00% |
| 南瓜子 | 76.00% |
| 花生 | 76.00% |
| 葵花籽 | 76.91% |
| 芝麻 | 78.00% |
| 椰子肉 | 79.15% |
| 杏仁 | 80.00% |
| 牛肉 | 81.33% |
| 鸡肉 | 81.82% |
| 牛油果 | 82.45% |
| 椰奶 | 87.00% |
| 核桃 | 90.00% |
| 玉米油 | 100.00% |
| 大豆油 | 100.00% |
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