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国庆闲话答朋友们--我为什么要喝茶

(2013-10-07 18:32:36)
标签:

朋友们

国庆

不用

旋律

好坏

文化

分类: 茶当家
大家都说茶道茶道,讲的久了好像也悬乎了。似乎喝茶不是那么简单的事情,但又都知道,不简单如何实践,不简单如何布道?只有能广而告之的东西,才是最有生命力的。

那么,为什么要喝茶?

很多人都会给你答案。喝茶减肥,去油腻,是,没错。喝茶比喝酒健康,谈生意要君子之交淡如水,也没错。喝茶够端着,给人亲切感又仪式感,显得有样儿,这也是实话。

流行又小资一点的说法就是,我们喝的不是茶,是一种生活方式。可以管这种生活叫慢生活吧。

这个答案高端、大气、上档次。并且理论绝对正确,很多人喝茶的确是为了调心理气,为了换种生活节奏。

一开始我也这么理解,没错。喝茶让自己慢下来。喝茶让自己柔和起来。谦谦君子,窈窕淑女,不都得喝茶吗?

搁下这种说法吧。我对喝茶其实有更通俗的理解。先举几个例子好了。

有一天我们去上茶艺课,课间的时候,一位学员去上卫生间,出来后说:“卫生间里有股怪味,要点香了。”可是奇怪,卫生间是昨天刚打扫过的,怎么就她一人这么说呢?有人就解释,说她老公是日本人,日本人讲究卫生,鼻子很灵的。是吗?可是为什么,有怪味大家都察觉不到吗?

还有更严重的,一次品香会,老师让大家闻味道。是一款惠安沉,大家都闻到了甜味,闻到丰富的气息,可我感受到的,只有淡淡的炭火味而已。是不是我鼻子坏了,还是器官偷懒了呢?

诸如此类的事情,我发现我不仅对香臭很钝感,对很多东西都很钝感。

我眼睛看不出漂亮的东西,我耳朵听不懂动人的旋律,我鼻子嗅不见气息的喜恶。

这个从前我一直骄傲的钝感力,突然让我意识到,可能也让我错失了众多美好,碎片的细节。

我渐渐做了生活的盲人。很多人都有这毛病,只不过我感觉到自己更严重。

我女朋友羡慕我什么都不计较,其实我是感觉都差不多。我却欣赏她有对生活美的敏锐感知。

她识别得出衣服的面料,闻得出香气的分别,吃得出食物的细腻,甚至对数字,对各色小事务都能熟稔于心。

她常常责怪我粗心,其实除去有时做事不用心外,很多时候我是真的分不清楚一件东西,一件事的好坏。没差啊。这就是我的真实感受。

我的钝感力,是在面对敏锐复杂的外部世界,长期以来自然形成的一种保护方式。但这种并非有意为之的钝感,构成了现在的这样的自己,而不是别样的。

不奚落他,也可以欣赏这样的他,但我一直知道这不完善。最好是有所补充。

毫无疑问,每个人都有残疾,每个人都是盲人。只是看到多一点的人,总让人心生向往。

如果说,问我为什么要喝茶?这就是了。

我需要从茶的味道里,从仪式中,拾捡回一些细腻。细腻或许不重要,但对我难得又重要。

茶是最丰富,又最简单的水,诸色诸味,皆在其中。却一点不浑浊,我觉得清澈。

有一句,或许是我最近举头三尺有神明,常浮于灌顶的警示。

喝多了杂质,你就喝不出清水的味道,这不可怕吗?我当然不希望这样。这样的钝感症不好。

我想喝茶的理由就是这样。

不细腻并不是真正的简单,而是盲目。

感知不到美也并不是真正的大美,而是笨拙。

感兴趣的朋友,请搜索微信公众号chadangjia,添加关注。或扫描以下二维码。每日一篇,茶事技术,礼仪传统无所不包。多谢支持。
国庆闲话答朋友们--我为什么要喝茶

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