加载中…绿叶有机农场行
(2013-04-28 11:32:30)
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杂谈 |
绿叶有机农场行
文/ 吴翙
得益于我的老师、留法学者茹玉骢博士的介绍，我作为记录员参加了海归中心组织的一日之旅，活动是受杭州原淳农产品有限公司、绿叶有机农场的邀请，浙江省人才开发协会海外人才与海归创新创业研究中心（海归中心）组织的。三十余人的参观团由海归中心会员、浙大校友和其他人士组成。作为最年轻又和海归、浙大都不沾边的我，能幸运的参加这次活动让我兴奋了一整天。
21日上午8点，我便早早的赶到了黄龙体育中心，天气微凉，但却是难得的晴天，正适合出游。由于到的比较早，便在附近的小店中休整了一下，出来时就在门口遇见了原食的工作人员，终于弄清了原食是销售的牌子而绿叶是生产基地的名称。在去大巴的途中遇见了一同去参观的团员浙大校友章易安姐姐，便交上了今天的第一个朋友。
上车时，人还不多，顾东东先生和他的师弟刘星律师开心的聊着，后来才知道，刘律师结婚后一年多，是第一次参加非工作的活动。而蔡阳先生和巴比松庄园庄主王育诚先生也在交换经验和看法，相聊甚欢。以前只有在微博上才能见到的名人今天都出现在眼前，现在真后悔没有上去要求一张合影。车上还有2个小朋友，记得那个小女孩妞妞，在车上一直粘着她的小哥哥要一起玩，逗得大家笑声连连。坐在我斜前方的是Helen姐，一个霸气爽朗的美女，后来才知道，就是这个姐姐发起的这次有机之旅。
8点半，汽车开动，虽然遇到了一些小插曲，不过最后全员顺利到达。车上，在刘律师的带动下，大家纷纷介绍了自己，做了初步的认识，一路上其乐融融。
大概11点多，我们到达了目的地。绿叶农场处于湖州织里，可以说是比较偏僻的。“我们问了当地人都不知道这里”，（李红玲女士）是自己开车来的，她下车时就在感叹这里不好找。但也正是由于这里的偏僻，远离了城市的喧哗，更远离了污染。走下车，踩在脚下的是松软的田间小路而非城市里中水泥铺成的平坦大道，入耳的是清幽的鸟鸣而非嘈杂的汽车喇叭声。放眼望去，看见的都是自然的颜色：刚抽出的嫩芽的娇绿，在道路两旁蓬勃生长野草的青绿，偶尔散落在路边稻草的淡黄，各种颜色层层叠叠，自然和谐的融入了一幅画中。
我们的第一项活动是参观种植基地。在负责人的带领下，我们大致了解了有机农业的概念、种植方式和管理方式。“这里是传统的种植方式，现代化的管理方式。”负责人这样形容有机农场。在交流的过程中，刘鑫律师提出了一个个“尖锐”的问题，像“为什么有机蔬菜还要种在大棚里？”弄的负责人不知如何回答。后来听顾东东先生说“刘星是学农业出身的，现在又是在当律师，这一块非常懂。”看着刘律师和负责人的讨论，我心中稍稍同情了一下负责人。不过也还好，毕竟技术总监也是专业人士；只是这样的人才确实他没准备到。其实在听众中，还有留美的生物学博士和化学类博士，呵呵。
参观完种植基地，便是最期待的有机大餐。若是想要让人们更加了解有机食品，有什么方式比让大家亲自尝尝来的直接呢？就坐时，桌上已经摆了一些冷盘和水果，有花生、万年青等，水果则是草莓和小黄瓜。当吃到草莓的时候，我就觉得不虚此行了。与外面买的不同，这里的草莓不大却个个鲜红，吃起来软软糯糯的，入口有一种牛奶的香浓。不过可惜，草莓无法长途运输，否则真想买一些回去和朋友们分析这难得的美味。接下去，热菜也一盘盘上桌了，有丝瓜、牛肉、鱼、猪肉等等。菜多以清淡为主，每一道菜都是新鲜自然的，据工作人员说这是早上才从地里摘来的。餐桌上蔬菜清口、鱼类鲜美、猪肉肥而不腻，让人食指大动。还有一个不得不提的特色菜，那就是焖饭。饭中加了腌肉和豆子，吃下去满口留香。“每次去都抢不到呐！”一名成员感叹焖饭的热销。
吃完午饭，便是茶点时刻，大家围坐在桌边，吃着牛肉干、馒头干，喝着有机酸奶，一起讨论有机食品，分享有机生活理念。其中吴敏女士对食品分级发表了自己的看法。她清晰的思路、深刻的观点、优雅的谈吐，令我更加佩服和尊敬。此外，刘律师也指出了宣传册上的小错误——“original”的拼写错误，Helen姐调侃道；“每次你提出的问题总是让话题偏离主题。”两人的对话令人忍俊不禁，气氛再一次活跃。
下午三点，是我们计划归程的时间，大家酒足饭饱之余还不忘买一些有机食品回家和亲戚朋友分享。偶然碰上Helen姐，她说那个水果胡萝卜很不错，以前在美国都是削好皮装成一盒的，直接可以吃，这里的胡萝卜看上去很新鲜，买回去以后可以当零食。对于不怎么会烧菜的我也买了一些可以即食的胡萝卜、小黄瓜。
今日，体验了农场的恬静，去除了心灵上的喧嚣；品味了有机食品，得到舌尖上的满足，团员们可谓满载而归。
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