首次给婴儿添加辅食的方法
(2011-08-04 15:12:15)
标签:
科学育儿方法育儿 |
分类: 营养咨询 |
首先给婴儿添加的辅食应该是铁强化米粉,然后依次逐渐添加菜泥、果泥、蛋黄、肉泥、蛋羹、鱼泥等各类泥糊状辅食。
先从单一种类的铁强化婴儿营养米粉开始。试吃第一种米粉后,隔3至5天再添加另一种口味的米粉。每次为婴儿添加新口味的食物都应与上次相隔数天。
第一次冲调米粉时,可在碗里用温奶或温开水冲凋—汤匙米粉,并多用点水将米粉调成稀糊状,让食物容易流入婴儿口内,使婴儿更易吞咽。
初次进食由一汤匙(10毫升)婴儿米粉(调好的米粉)开始,当婴儿熟悉了吞咽固体食物的感觉时,可增加到5汤匙或更多米粉。
对婴儿来说,每次第一口尝试新食物,都是一种全新的体验,可能不会马上吞下去或者扮个鬼脸,或者吐出食物。这时,家长可以等一会儿,好好观察。这个阶段的婴儿需要时间学习许多东西。
母乳很容易流到嘴巴后方,让婴儿吞下去;但固体食物则不同,婴儿必须学会运用舌头控制食物,将食物由舌尖带到嘴巴的后方再吞咽。婴儿需多花一点时间来学习这项新技巧,使食物不会从嘴里掉出来。此外,婴儿还必须学习爱上固体食物所带来与母乳或者配方奶截然不同的味道和口感。此时,家长要很有耐心。如果婴儿吐出食物,要继续尝试。有时可能要尝试很多次后,婴儿才学会吃和喜欢这些新鲜的口味。
婴儿在进食婴儿米粉—个星期后,就可试吃蔬菜泥和水果泥。纯净细腻的蔬菜泥和水果泥含有丰富的维生素A、C、膳食纤维和其他重要的营养素,是继米粉后,应该给婴儿添加的食物,添加蔬菜泥更有助婴儿养成正确的饮食习惯。因此,尽量给婴儿每餐都安排蔬菜泥,甚至将蔬菜泥当成点心给婴儿吃。添加蔬菜泥或水果泥的方式与米粉相同,首先采用根茎类或瓜豆类食物做成的蔬菜泥,每次只添加一种,隔几天再添加另一种。注意婴儿是否对食物过敏。首先给婴儿吃单一种类的食物,然后再添加其他口味。待婴儿吃辅食的能力逐渐提高后,便可增加这些食物的喂养量。
从营养的角度来看,进食蔬菜泥或水果泥的次序并不重要,但由于水果较甜,婴儿会较喜欢,所以一旦婴儿养成对水果的偏爱之后,就很难再对蔬菜感兴趣了。因此,最好先添加蔬菜泥,再添加水果泥。
婴儿对米粉、蔬菜泥适应后,可以逐渐添加各种肉泥和蛋黄。进食份量由少到多,初次进食从1汤勺开始,随着时间的推移,逐步增加婴儿的食用份量。