还是挺孤独的，来这个学校九年了，来这个部门九年了，可以说我把人生最美好的黄金十年奉献在这个岗位上，我们这个校区这个部门从最初到九个人男女老少，到少的走老的退休，只剩下女汉子四人军团，到今天只剩我一个人，大领导叫我别担心，一个人有一个人的工作，干不了的事就往后拖，迟早有人顶上来，不过我心里想的是，真的有点坚持不下去了，或许合同期满我会离开，或许或许……（画外音：人挪死树挪活，总不能一辈子呆在一个地方，多年后的日子还没规划好，或许博猪会加入她老爹的队伍，做个快乐的个体户）

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微博上好多人跟我要的车轮饼的做法，我家小妞爱吃的活力早餐，参考了高手随随鱼的做法，在此感谢

原料：低筋面粉150克、大个鸡蛋1个、牛奶160克、砂糖30克、蜂蜜10克、泡打粉2小勺、豆沙200克

做法：

1、鸡蛋加入糖打散，加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀

2、分几次筛入低筋粉和泡打粉，切拌均匀至无疙瘩

3、模具里抹油，通电后小火加热，倒入部分面糊，并用擀面杖整理成四周薄中间厚

4、另将面糊倒入机器，待略凝固放入豆沙馅料，此时先前倒入的面糊已大部分凝固，用牙签旋一圈，取出

5、将其放在有豆沙的那半上，并略加整理，两个一半即成一个车轮饼

5、继续加热至饼全熟，按照此办法，将所有面糊用完

小贴士：

1、筛入面粉时，要分几次加入，防止产生小疙瘩

2、做车轮饼的过程，其实说白了，就是做6个一半，然后合并为三个整个

3、做的时候要切记，不能等饼都凝固了再合并，一定要趁还粘稠时，否则做出来就和我一样，中间有缝

4、自己做的好处是便宜实惠又卫生，而且可以可劲滴放豆沙，真正的薄皮大馅

5、我做了豆沙和三文鱼的两种口味，谁说车轮饼一定得甜的，发挥创意做出各种馅料吧

+++++++++++++++++++我家太后的晚饭大神+++++++++++++++++++

某日晚饭，酱焖鱼、炒甘蓝、糖醋鱼（酱焖鱼太后做的，糖醋鱼食堂买的）

某日晚饭，玉米蛋饼、花生米、炒西葫芦、野鸡炖蘑菇

某日晚饭，炖豆角和烧鸡，烧鸡是买的