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试用团:莫名戳中笑点的一窝萌兔子

(2015-09-22 09:05:10)
标签:

龙口

面包机

萌兔面包

我的小手模

分类: 新手烤箱

       人活在这个世界上会很累,因为人类是群居动物,在满足自己需求的同时还要满足周围人的需求,无论是社会还是家庭中,很多事情不能随自己喜好不能随心所欲,因为你喜欢的别人未必喜欢,别人喜欢的你未必喜欢(画外音:想太多吧,其实说下大天来也是个脸皮的事,嘿,我就想干我自己爱干的事,别人管得着么,脸皮厚吃个够试用团:莫名戳中笑点的一窝萌兔子

 

 

试用团:莫名戳中笑点的一窝萌兔子

 

 

 

新浪独家美食博客,请勿随意转载博文,谢谢!

 

原料:高筋粉 250克,酵母1小勺,白砂糖30克,盐3克,鸡蛋1个,奶粉10克,水95克,黄油20克、豆沙馅适量、蛋液少许(烤时涂抹用)

 

做法

1、把所有材料(除黄油外)放入柏翠面包机内一起揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,面包机内发酵至两倍大

2、拿出面团,排气,分割成50克每份的6个面团,滚圆,松弛15分钟。面团压平,用擀面杖擀成圆形,包入豆沙馅收口

3、剩下的面团分成12克每个的小面团,搓成长条,作为耳朵放在面团上

4、面包生胚放在温暖处发酵至两倍大,刷上全蛋液,放入烤箱里170度16—18分钟

 

 

试用团:莫名戳中笑点的一窝萌兔子

试用团:莫名戳中笑点的一窝萌兔子

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试用团:莫名戳中笑点的一窝萌兔子



柏翠新款云食谱面包机PE8500W,讨喜的粉色不锈钢外观,让一个主妇心生欢喜

 

试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐

 

双加热管的设计让人惊叹,因为我个人觉得,对于烤箱来说上下管控温是一次改革,那对于面包机来说,双管加热就是一次飞跃,这样很好解决了加热不均匀造成的皮厚等现象


试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐

 

附带了冰淇淋桶,也是一物多用功能齐全的表现,一个面包机再加上一个冰淇淋机,更合算更节省空间

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赠送的东西齐全,特别贴心


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全不锈钢面板、大液晶屏,金属按钮,更高端大气


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但作为一台面包机,我最看中的还是它的面包功能,经过试验,290克面粉可以做到八九分满桶

试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐

 

这个高度很是喜欢啊


试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐


试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐

 

体积有了,组织要是也好,才叫~~完美!


试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐

不多说,只发图~~这就是一键式面包的组织,当然和两次发酵纯手工的吐司相比还差些,但对于懒人的我来说,相当惊喜了,完全够用了


试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W带来的幸福快手早餐

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