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扬州个园(二)楠木厅汉学堂

(2019-04-02 23:40:03)
标签:

个园

楠木厅

厨房

汉学堂

柏木厅

分类: 有关扬州

   清朝有人对江南名胜作出过这样的评价: “杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜。”可见当时江南一带,扬州是以园林之美而著称的。清代时,由于手工业、商业、交通运输业、盐业都十分发达,加之乾隆的六次南巡,扬州园林迅速兴盛。扬州个园(二)楠木厅汉学堂清美堂后面,东路第二进天井。扬州个园(二)楠木厅汉学堂天井东侧。与前一进相同,厅前三面置廊。扬州个园(二)楠木厅汉学堂天井西侧

扬州个园(二)楠木厅汉学堂天井北侧的楠木厅
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
隔扇窗

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  楠木厅在东路二进,是主人举行小型宴会的地方,厅中央是一个可供十二至十四人进餐的大圆桌,不但厅内放置的全是红木家具,就连全个厅堂都是楠木建造的,也是园主人显摆露富的一个场所。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
  屋梁和柱子全是珍贵的金丝楠木,几百年过去了,这些木头没有一个虫眼,也看不到腐蚀的痕迹。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂   
屏门悬宋人山水及扬州八怪之一金农所撰楹联,“饮量岂止于醉;雅怀乃游乎仙”。意思是喝酒不宜追求烂醉如泥,而应当是似醉非醉,飘飘乎如神仙,为最佳状态。立柱楹联是:“家余风月四时乐:大羹有味是读书”。意思是家有园林美景可供四时游乐,最上乘的美味佳肴就是读书,言外之意是人生拥有这些就该满足了。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂
  周围墙壁置合墙板,厅内直柱粗挺,柱下白矾石柱磉“天圆地方”,线脚简洁,造型洗练。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂   厅内中间是三个大理石镶面的圆形大桌和圆形矮凳。纵观此厅堂,规整宽敞,庸容大度。扬州个园(二)楠木厅汉学堂  厅内桌子是圆的,凳子也是圆的,寓意团团圆圆。这圆桌是两个半圆组合的,当男主人不在家时,女主人要撤去一半,自己只能用另一半,这是封建礼教男尊女卑在餐桌上的真实反映。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂东次间是木雕落地罩

扬州个园(二)楠木厅汉学堂
落地罩前的大理石座屏

扬州个园(二)楠木厅汉学堂落地罩上的雕刻,喜鹊登梅。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂西侧次间落地罩
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
落地罩上的雕刻,喜鹊登梅。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂厅堂装修前置木雕阁扇

扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂
后置屏门

扬州个园(二)楠木厅汉学堂楠木厅背面

扬州个园(二)楠木厅汉学堂
这里也是东路最后一进,房屋格局为三间两相。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂天井西侧有一小门通到火巷,火巷那边是中路建筑。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂天井东侧也有一偏门,是隔扇门。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
隔扇门裙板上是牡丹花,大富大贵的意思。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  天井北侧是厨房。
厨房格局为三间两相,从屋脊到檐口有梁七架,排山有中柱(立帖式),是非常典型的扬州民居单元形式之一。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂  由于原厨房早已废弃,为了让人能更直观的了解历史状况,在此屋按传统厨房布局作恢复性陈设布置。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  
内设大锅灶,置食盒、酒坛、条凳等厨房用具,立于其中可去细细揣摩当初厨子、仆从来往穿梭,细作羹汤,精制佳肴的场景。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
  清代盐商对美味的追逐达到极至。民间传说黄至筠每天的早餐是:燕窝,参汤,外加鸡蛋两只。而其子黄小园则常备十几种点心和十几种粥在早晨待客。由此也可略见黄家财力的雄厚和生活的奢侈。关于黄至筠饮食的精制讲究,至今还有两则在老百姓中广为流传的逸事。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂


扬州个园(二)楠木厅汉学堂
回到个园大门后面的巷子
扬州个园(二)楠木厅汉学堂  个园住宅区十分规整,如同九宫格状,中线为会客区,西侧为主人家的生活区,东侧则是帮工生活区及厨房。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂中路建筑南大门,中路建筑
主题是“福”
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
中路前进为正厅,中进和后进为住宅,称之为前厅后寝。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂
中路建筑南大门前枕石
扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂与东路建筑一样,进门后迎面就是一个屏门。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂屏门后面的天井
扬州个园(二)楠木厅汉学堂  
天井里这两个大缸不是为了养金鱼,它们是消防用具,称为“门海”。门海即门前的“大海”,门前有了“大海”,砖木结构的房屋就不怕火灾了。 

扬州个园(二)楠木厅汉学堂天井北侧是“汉学堂”

扬州个园(二)楠木厅汉学堂屏门东西两侧都有偏门

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  
园主人黄至筠有四子:黄锡庆、黄锡麟(黄奭)、黄锡麒、黄锡禧。黄至筠的二公子黄锡麟是清代中后期全国著名的“辑佚”大家,以毕生的精力,从事散失古籍的搜集整理工作,他曾经编辑刊刻过 “汉学堂丛书”与“清美堂文集”,都是因堂得名。黄锡麟之所以把堂名叫做“汉学堂”,是因为他崇尚“汉学”。所谓“汉学”是指汉代学者研究儒家经典,多注重训诂文字,考订名物制度,治学态度十分严谨。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂  
汉学堂,由于黄至筠二儿子黄奭推崇汉学所以命名汉学堂。它的接待规格要高于
“清美堂”。汉学堂为大宅门主厅,是黄家正式的礼仪接待场所,此厅面阔三间,抬梁式,柏木架构、柏木轩梁,是扬州最大的一座柏木厅。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂  柏木厅其大陀梁宽60公分,厚40公分,扁作,古朴雄浑.地面的柱础(石磉)上圆下方,屋顶的矮脑(童柱)古朴简单,整个构架造型简练,全无清代的繁复多变,当为明代遗构。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  中堂联是扬州八怪之一郑板桥所撰。上联是“咬定几句有用书可忘饮食”,下联是:“养成数竿新生竹直似儿孙”。上联讲成材:要成财便要读书,要读有用于世的书。“下联讲成人:要成人便要像竹子那样有“节”。园主人采用郑板桥这副对联则从另一个侧面解释了个园为什么与竹子结下了不解之缘。抱柱联,上联是“三千余年上下古”,下联是“一十七家文字奇”,大意是:论中国文明的著作,一十七家正史的文字,可谓“雄奇”。一十七家正史,是宋代认定的宋以前编写的历朝历代的正史,指《史记》、《后汉书》、《三国志》、《晋书》、《宋书》、《南齐书》、《梁书》、《陈书》、《魏书》、《北齐书》、《后周书》、《南史》、《北齐》、《隋书》、《唐书》、《五代史》。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  太师壁两边是木刻落地罩阁,走进罩阁可见两个扇面拓片,一是工笔花鸟,一是仿宋人小品有人物山水,作者均为黄至筠。
扬州个园(二)楠木厅汉学堂落地罩上雕刻着蝙蝠寓意“福”,突出中路建筑的主题。

扬州个园(二)楠木厅汉学堂  
柏木厅大陀梁宽60公分,厚40公分,扁作,古朴雄浑.地面的柱础(石磉)上圆下方,屋顶的矮脑(童柱)古朴简单,整个构架造型简练,全无清代的繁复多变,当为明代遗构。 

扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂后置屏门
扬州个园(二)楠木厅汉学堂

扬州个园(二)楠木厅汉学堂汉学堂后门





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