瘟疫天空下的酱牛肉

标签:
牛肉肉类鸡蛋生活 |
分类: 闲暇随笔 |
前几天网购,好久没吃的牛肉选了两块,13块钱一磅。一般我冬天喜欢做酱牛肉,这春天就吃猪肉,想着今年冬天都猫在家里也忘了牛肉了,买了很多很多的排骨囤着呢。
这牛肉买回来也没看,是不是腱子肉呢,反正做出来非常非常好吃!
酱牛肉我都用高压锅压一下,然后再红烧,汤今天准备放上冻豆腐、白菜之类的煲汤。做汤面肯定好喝。
有几天没吃面条了,昨天晚上又喝的大碴子粥,馒头。烧麦已经消灭掉了,今天还要做菜。
现在的工作是每天检查冰箱,里面有什么,哪些要先吃,哪些可以等等。
我家喜欢吃大白菜,一般都在韩国店买,有时候也在别的中国店买。2月末,我一直担心瘟疫会来我们这里,就经常去中国店、韩国店,买些能存的咸菜、酱油醋、调料、米,还买了一些能存的菜。
大白菜是我家常吃的,于是我买来买去的发现买了6大棵。开始也怕坏了可惜,就经常吃,后来发现这大白菜很能放,不坏,于是就省着吃了。
今天看看,这棵最早买的还挺好的呢。
我看这大白菜外边挺好,也担心里面会不会坏了,就打开了,一看,里面好好的呢。于是又存了起来:)
今天做牛肉汤,就要放大白菜了。等吃完了这棵大白菜,我估计是不是应当可以去中国超市了?期待瘟疫赶紧消失吧。
前一篇:瘟疫天空下的馒头和大饼
后一篇:瘟疫天空下的气温与疫情