小时候家里养鸡，鸡蛋挺多的，就腌成咸鸡蛋。那时是用大粒盐，我觉得不用很长时间就能好。

现在不行，最好的办法用酒，又快，又出油。但我嫌麻烦。于是用最简单的方法，饱和盐，瓶子。

快两个月了，今天煮了一个鸡蛋，正好，不那么咸，还挺好吃的。

显摆一下：