2018年美国感恩节的感恩宴
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杂谈感恩节美食 |
分类: 闲暇随笔 |
一年一度的美国的感恩节到了,在海外的华人在这个节日里非常想念家乡的亲人,虽然大家的生活都在蒸蒸日上,内心对故乡,对亲人的那份思念却随着岁月的流逝越来越浓!
三年前由海外中文网站的网友菲儿发起的感恩节感恩宴活动,持续到今年已经是第四年了,大家因着这项活动过节更有了兴致。今年,我们有49位网友献上了69道佳肴。
现在转发这些图片,跟国内的网友分享咱们海外华人感恩节的快乐!图片最后有原文链接。
《2018
序
Blue-Crab
1621年10月在新世界首次收获后,53名朝圣者(the Pilgrims)和90名原住民(American Indians)一起庆祝丰收,感谢原住民对他们的帮助,感谢上帝的祝福。盛宴持续了三天,那就是美国历史上的第一个感恩节。
近四百年后我们也远离故土,来到一个新世界,追寻我们的梦想。今天无论你在举目无亲的边远小镇,还是在高朋满座的家里,让我们相聚在文学城,一起庆祝我们辛勤耕耘的收获,感谢亲人们的支持,感谢老师同学朋友同事的帮助,感谢上苍对我们的眷顾。
滴水之恩,当涌泉相报。感恩是一种生活态度,是一种品德,无论何时何地,无论怎样忙碌都不要忘记感谢生活,感谢身边的人。世界的美丽,不在于繁华,而是因为我们生活的每一个角落都有着感恩之情。
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这次一共有47人参与,63道佳肴,是一场节日的盛宴,我和晓青特别感激写序的蓝蟹,赋诗,做菜的大家和看帖的朋友们,没有你们的支持,就没有今天的《感恩宴》!
“俗说:民以吃为天。而我们的烹调技术也世界闻名:色、香、味、意、形。切、片、剁、剞。鲁、川、粤、苏、湘。各色各样,千千万万不同。
感恩节火鸡是一定要唱主角的,诗词翻译家小C给我们带来了无比欢乐的译作:
《杀火鸡》
不要碰到它的大鸡胸呦 —
我们就要这个别的都不吃!
嘎 嘎嘎 嘎嘎嘎
敲它的头 再敲它的头
把它吃的
让它惦着它的小脚丫徒劳地逃窜 —
放心吧 有谁会去吃那对灰不溜秋的东西呢
土豆泥永远是最好的
其他的都不用管
火鸡胸又干又柴 浇卤汁又稠又粘
只有土豆泥刚刚好啊 那是感恩节升华了的大餐
让我们把土豆泥堆起来 堆得像火山
放开胃口吃吧,一直吃到不能动弹
让我们来做浇卤汁 让我们来做派
你要不做我会不高兴的!
蔬菜? 开什么玩笑,留给那些以健康为标杆儿的朋友吧
那边走过来老奶奶 手里端着小餐包
那新出炉的美妙的香味啊 天堂一般向我的鼻孔里飘
又香又甜的烤红薯 南瓜派
敢动我的甜点? 一把叉子戳你眼!
松紧裤松紧裤我最爱
有了你我再不怕自己胃口会大开
【七律】青岛啤酒
文/墨脉
道是崂山泉水奇,清醇酿得胜酴醾。
金波荡漾心深诱,香沫充盈味久持。
艺贯百年精品出,踪行四海盛名知。
今番有幸初相遇,醉饮千杯亦不辞。




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