我在加州过大年(2)

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分类: 闲暇随笔 |
美国经济不好以来,餐馆业遭受的影响是最大的,很多餐馆都关门了,有些地方华人多,大公司多的地方生意依旧不错,但照以前也差了不少的。
昨天晚上我们家聚餐,去餐馆吃饭,我做东,看着好好的一个套餐,点好的菜,定好了位,到点了,大家基本都到齐了,有两个孩子有课来不了,我们说想改成点菜的,不要套餐了,服务生说,老板不在,有些套餐里的菜不能点菜吃。好吧,过年了,不跟他们折腾,就吃套餐。吃饭开始了,着吃着,发现少了两个菜,饭已经接近尾声了,说,算了,另外两个菜不要了。好家伙,少两个菜减掉了一点点钱,收钱的把小费算上了。
听人说,这是现在餐馆界的一招,一大桌菜一定会少给你上个一个两个菜的,然后糊涂人就结帐走人了,小费扣掉了也不告诉你,你就接着再给一份。那生意好的,简直不象样了,9点了门口还排着大队呢,什么说活鱼上死鱼的,什么虾蟹不新鲜的,什么做糊巴了的,那热闹,可比过年本身更精彩。
一家家,老老少少的,大大小小的,还有远道而来的,谁能跟他们计较呢?以后不会再去这样的餐馆吃饭就是了。
做生意不容易,赚钱也不容易,这年头活着都不容易。这个道理谁都懂,咱自己在美国一晃也做了十几年的生意了,从来没想过,也没干过这么坑人的事儿,我很鄙视那些有手腕靠骗人赚钱的人,真的,做不了这样就干点别的,饿死人在这个世界上好像也不是太容易的事儿,尤其咱们这样的有胳膊有腿的人,还能劳动也愿意劳动的人。
说心里话,在美国这些年,打过餐馆,也看过多少人开餐馆的,他们真的非常非常辛苦,赚钱也不容易,但如果坑人那真的也太损了点了... ...
这是昨天晚上的事儿,今天早上去另外一家店吃早点,我的天,9点开门,我到了老板师傅都没来呢,你说坐那儿等着炸油条,做豆浆的。感觉在这里工作的人不如过内的人们勤快,比前几年都差了更不用说我们刚来的那个时候了。我打餐馆的时候是要早上班一个小时都不止的。是不是他们现在都很有钱呢?
这些人都是大陆来的,有中国人的地方就有中国人的习惯,也能看到各式各样的中国人。跟我过去说的一样,这儿的中国人在国内的时候啥样,在这里还是一样的。没有任何的变化,有的就是想更快更多地赚钱,多快好省,是这样执行的。
生活在加州的人们多数人都有钱,很有钱,虽然赚钱不容易,但还是都有的。一个小小的破房子居然都是百万什么的,没钱就不会这样了。看着餐馆里人声鼎沸的情景,看着那一桌桌的大菜,仿佛回国了一样,门口停的全都是高级车,奔驰,宝马有的是。跟国内不同的是,这些人的钱都是靠自己的智慧和才能赚来的,车也好房也罢没有爹妈给的,都是自己买的,所以很多人年纪轻轻就头发都白白的了。
资本家剥削起人来还是很厉害的,多数人都没有春节的假期,孩子们照样上学,一点商量都没有。跟国内完全两样。看着他们紧张而忙碌的一天,感到自己还是比较逍遥的,虽然没有那么大富大贵,但生活还是不错的,至少不要那么紧张。在美国就是这样的,要多赚一点点钱就要付出很多很多... ...
我深深地知道,也有体会自己做的人相当相当的不容易,但不管自己做还是给人家做,都要好好做,这不仅仅是做生意赚钱的问题,也是做人的问题,你做不好人,不好好做人,你说你能赚多少钱呢?希望咱们自己人不要在外边坑自己人,没意思,比在国内骗人显得更没有层次。
大过年的,不说这不愉快的事儿了。过年,跟家人在一起,快乐永远多于烦恼!
祝大家马年快乐!