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各种食物的寒热温凉

(2011-11-15 01:20:21)
标签:

蔬菜水果

寒热温凉

保健养生

健康

分类: 健康生活

各种食物的寒热温凉

寒性食物任何冰品、西瓜、葡萄柚、柚子、橘子、柿子、梨、楊桃、甘蔗、桑椹、香蕉、鴨、鵝、蟹、海帶空心菜、紫菜、皎白筍、竹筍、荸薺、豆鼓、綠豆。

 

涼性食物:生蓮藕、蕎麥、苡仁、大麥、小米、白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、香瓜、番茄、菠菜、莧菜、芹菜、慈菇、蘑菇、茄子、筒蒿、柳橙、枇杷、羅漢果、綠茶。

 

溫性食物:糯米、高梁、鱔魚、蝦、熟蓮藕、熟蘿蔔、金秸、桃、杏、山楂、櫻桃、栗子、醋、核桃、石榴、葵花子、紅糖、酒酿、玫瑰花、紅茶、咖啡、南瓜。

 

熱性食物:辛辣物:辣椒、大蒜、胡椒、薑、蔥、韭菜、芥末、沙茶醬。

燥熱物:任何燻、炸、燒、烤物、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。

熱性水果:龍眼、荔枝、芒果、榴槤。

刺激性食物:醃漬品、咖啡、咖哩。

常見補藥當歸:黃耆、蔘、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、十全、四君、四物。

 

甘平食物:玉米、黃豆、黑豆、紅豆、蠶豆、豌豆、豬、牛、雞、鯉魚、海、海參、蜜、薯類、黑白木耳、高麗菜、花椰菜、紅蘿蔔、四季豆、枸杞、大棗、番石榴、李子、酸梅、菱角、芝麻、蓮子、百合、松子、南瓜子、蘋果、木瓜、草莓、雞蛋、牛奶、米飯。

 

各類疾病忌口參考

 

寒性咳嗽:橘子、香蕉、西瓜、葡萄柚、冰品、大白菜、苦瓜。

 

熱性咳嗽:辣椒、油炸物、荔枝、龍眼、薑母鴨、當歸、羊肉、煙、酒。

 

痛風:動物內臟、長時間烹煮的肉汁、暴飲暴食、啤酒、蘆筍、芽菜、酵母粉。

 

肝炎:煙、酒、溫熱補品、辛辣刺激物、熬夜過度疲勞、保持心情愉快、常笑笑。

 

痔瘡:煙、酒、辛辣刺激物、油炸、熱性食物。

 

皮膚病:酒、煙、鴨肉、竹筍、芒果、香菇、海鮮、熱性食物、辛辣刺激品。

 

高血壓:煙、大鹹、蛋黃、動物內臟和油脂、情緒激動、沐浴高溫、辛辣食物。

 

消化系統疾病:汽水、太甜食物、糯米、咖啡、濃茶、辛辣刺激物、纖維過粗或堅硬食物、暴飲暴食。

 

心臟病:暴飲暴食、高膽固醇、濃茶、咖啡、辛辣刺激物、生活上宜適度放鬆。

 

濕重體質:肥肉、油膩食物、糯米食品、過甜水果、生冷瓜果。

 

肝硬化:煙、酒、濃茶、咖啡、沙丁魚、青花魚、秋刀魚、金槍魚、辛辣刺激物。

 

糖尿病:甜食、太鹹食物、酒類、辛辣刺激物、瓜類水果。

 

發物:指容易助火生痰,引起宿疾復發或使陰陽失衡,凡食物與病性相同者皆為發物,寒性食物加重誘發寒症,熱性食物加重誘發熱症。(网络)

 

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