参加面食赛要有两样作品，我还得来一个蒸馒头。烙饼蒸馒头都是家常饭，不过蒸馒头好像比烙饼要稍难一点因为要发面。

                                    这是发好的面

                             这样就是碱加的正好了

                             揉好了做成这么大就可以了

                              多揉几次就可以上锅蒸了

                                 30分钟后馒头就蒸好了

说实话，这馒头蒸的不是很理想，揉的不到时候，碱有一点点没有揉开。不过要再做蒸馒头就要两周以后了，参赛是有时间限制的，放到这里就是看看蒸馒头的过程吧。