跨越国家、民族以及文化形态的翻拍，向来都不是容易的事情。《深夜食堂》也不例外。尽管经典日剧《深夜食堂》珠玉在前，大家对改编后的作品颇有争议，但我却认为，中国版《深夜食堂》尽力赋予了故事新的内涵、理念和风格，使之与原作各擅胜场。黄磊化身食堂老板，成为全剧的灵魂人物。汇聚海清、马苏、梁静等实力演技派，赵又廷、陈意涵、戚薇等超高人气王，刘昊然、胡冰卿、徐娇等青春偶像加盟，何炅、萧敬腾、吴昕等跨界王参与，还有姚安濂、唐群、金士杰等金牌戏骨加持。老中青三代明星大集结、影视歌主持四种艺人齐上阵，让剧集显得星光璀璨，具备超强的吸睛指数。

   剧集以“一事一菜一段情”为主题，在深夜邂逅千面人生，洞悉世间百态。40集的体积容量， 24个短小精巧故事，采用单元剧的形式，且每个故事没有严格的集数限定，摆脱了原作一个故事两集数的桎梏与包袱。每一餐背后都有一个故事，观众在别人的故事里看到自己的影子，参透各色人生，真正让忙碌的都市人获得情感和美食上的双重治愈体验。

  准确地说，中国版《深夜食堂》不是翻拍，一面继承日剧IP的神髓，一面又在创造中发扬光大。24个小故事，一半是原作基础上的纯粹翻新，另一半是真正原创的崭新内容。而无论是原有故事的翻新，还是原创的故事，每个都带有新意。

12个原作故事进行了大胆翻新，在剧情上没有简单粗暴地照抄照搬，也没玩着依样画葫芦的单纯模仿。就拿《三姐妹》单元为例。变换的不仅是“泡面三姐妹”代替原版的“茶泡饭三姐妹”，同样是剩女未婚愁嫁，却增加了渣男左右逢源两姐妹，导致闺蜜互生嫌隙的内容。

      12个原创故事剧情构思奇巧、人物设计别出心裁、内涵富有深情厚爱。譬如《马克的女儿》和《明天》两个单元，就各有难言的精彩。前一则是非常父女的被迫生离来催泪。聋哑船员马克与乖巧懂事的乐乐，没有血缘的父女之间的相亲相爱感人肺腑。后一个是绝症男女的相恋死别来燃情。身患脑瘤的里昂陪伴得有先天心脏病的西西，迎接死亡的特殊恋人的相扶相依动人心魄。两则故事虽然篇幅很小，但都有铺陈、冲突、解决的起承转合，呈现适情、适时、适口、适度的观感。不管是马克在法庭上用粗哑的嗓音读着绘本童话，争取乐乐抚养权之时；还是悲观冷漠的里昂被乐观纯情的西西打开心扉，伴其完成心愿清单上各个事情的时刻，这一幕又一幕的精致情节令人难以忘却。

   剧集不但保持日剧的标志性，也注入中国观众所熟悉的元素。这点首先体现在食物上。日本料理被中华美食所取代。不管是回锅肉、鱼香肉丝等家常饭菜，还是东北粽、卤猪脚等地方小吃，剧情里的食物都在诱惑你的味蕾。而美味的菜品，相伴在娓娓道来的故事，呈现芸芸众生。演员们生活化、情感化、个性化的表演，让人物的形象鲜活深入人心。赵又廷显露哑巴老爸的父爱如山，精细的刻画出的马克口不能言、心中有爱。萧敬腾展现绝症青年的外冷内热，精准地传递出里昂给西西送上点点滴滴温暖。剧中的食堂老板虽寡言少语，但嘴边总挂着一抹微笑，眉骨处的疤痕暗示他看透尘世沧桑，对每一个食客却十分贴心。而黄磊更是用眼神流露与表情变化，来释放惊人演技，赋予食堂老板暖心的特质。

  剧中的小小深夜食堂如同人间剧场。各色人物走马灯似的来来往往。总出现在片头的港口灯塔，似乎在为迷失的人们，照亮前进的人生路途。食堂老板邂逅不同的人，见证不同的事。他既是热心肠的参与者，同时又是给他们解惑的心灵摆渡人。剧中出现的人物涵盖了当下中国各个阶层，每个客人都是所在阶层生态里的一环，也都遭遇各自的烦恼。故事从亲情、友情、爱情等不同角度切入生活，来呈现耐人寻味的故事。24个故事有搞笑、有煽情、有励志，内容各不相同，可全都带有心灵治愈色彩。这24个故事宛如24章经，叫观众看尽人生百态。而观众则以小见大、见微知著，察觉人们情感之间的爱意暖流。