完了，吃货聚会，受姐姐们的熏陶后，有点刹不住车了。今天的DIY项目是，瑶柱蒸水蛋。

上次我亲姐给我的南瓜饼的评论是，“思路很好，有前途。”。我理解的所谓思路，就是能举一反三？根据吃货平日积攒的记忆，加上健康的对坚果的需要，一举做出了，有色有香有味有健康的瑶柱蒸水蛋。

这蒸水蛋，里面有玄机哦。

做法如下：

1 将瑶柱加姜丝蒸十分钟左右，将姜丝取出，将瑶柱碾成丝，些许水留着。

2 加鸡蛋，两枚，加盐，加少少水，搅拌，搅拌，再搅拌。（因个人喜好，加了黑加仑葡萄干若干。因为个人喜好，水加得比较少。）

3 加保鲜膜，小火慢慢蒸。这所谓慢慢，也是十分钟左右的功夫即好。

4 后投掷核桃干，开心果干若干。加点点酱油，加点点香麻油。

5 OK ,Done。

香---哦---。

悠闲周末结束，明日开始新一轮的斗智斗勇。