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爱她(他),请为她(他)做吧(水果布甸&自制酸奶)

(2011-05-31 14:57:35)
标签:

布甸

台湾

51a

三聚氰胺

塑化剂

    

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   明天是国际“六一”儿童节,让我想起了小时侯,过这个节日的时侯都特别高兴,有吃有玩的,吃的也不过是些很简单的东西,字母饼、一毛钱的冰棍,因为家里很穷,很多东西都吃不起,有时侯吃到的也是同伴给的,时间太久远了,已经很多都记不起来了。玩的更多的是手工制作的小玩意,有水枪(竹做的)和公仔纸等。儿童是纯真的,儿童是阳光的,儿童应该是无忧无虑的,所以那个时侯的我们都是无比的快乐,到后来稍大些,就接触到另一种小食物----果冻,第一次吃就非常喜欢,软软滑滑,嘴用力一吸就跑到肚子里去了,呵呵,那种感觉超爽的,再后来厂家新配了另一种做法,配有水果和牛奶的布甸,更是我的大爱。现在的小孩吃的和玩的都比我们那年代多的多,五花八门,真是要什么有什么。现在的小孩子是幸福的,但现在的小孩也是悲惭的,每天都吃上数十种乃至上百种的有害添加剂,你说,还有什么比这个更可恨的呢?

  http://s16/bmiddle/51a54c67ga48c5a1f972f&690

    

   以前吃什么都觉得放心,因为那时侯的人们都是很老实的。不像现在的商家为了赚钱什么都做得出来,就差点没把我们毒死http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6718EN00SIGG.gif。这些事件无一不向我们发出警钟,食品的安全问题已经越演越烈,饮食安全问题就成了我们这些煮妇们心中的大石块,沉重无法喘气,尤其关系到我们下一代的健康,更不能忽视,孩子的饮食问题就成了我们首要解决的。爱我们的孩子,就做对勤快的父母吧!健康美味的食物,其实并不难做,难的是我们是否有决心和持之以恒的毅力。

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---------------------------------------美食DIY------------------------------

 

酸奶制作请参考旧文(酸奶蛋糕)

 

 

 

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-------------------------------美食分界线-----------------------------------

 

水果布甸制作

 

材料:鲜牛奶600ML    百香果2个     弥猴桃1个     苹果半个     芒果1个  

 

       炼乳10克     砂糖50克      鱼胶粉18克

 

做法:

 



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1。材料的准备

2。取1包200ML的鲜牛奶倒入干净的碗中

3。鱼胶粉加入碗中的,与牛奶充分拌均

4。加入糖拌均

 

 

http://s9/bmiddle/51a54c67ga489901f3368&690

 

5。放入锅中隔水蒸,至鱼胶粉和糖完全溶解(一边蒸一边搅拌)

6。关火取出放凉备用,

7。百香果冼净剖开取出果仔,过筛滤出汁液


 

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9。加入蒸好的微温的牛奶碗中拌均

10。加入练乳和余下400ML的鲜牛奶充分拌均

11。弥猴桃和芒果冼净被祛皮切小丁,苹果洗净切成小丁




 

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12。把处理好的适量水果丁放入模具内,没有模具的也可用其它合子代替

13。倒入适量混合好的牛奶液

14。放入冰箱冷藏至少3小时以上,至完全凝固便可

 

 

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   香甜可口,入口即化,天然水果的清香味在味蕾上散发,让人沉浸在美好食物的幸

 

福当中,还有什么比这个更好的呢?让那些该死的香精、香料统统消失吧,还我们孩子

 

一个健康的未来,一份幸福的食物和一个洁净的社会。

   

                      祝所有的孩子们节日快乐!永远健康!

 


 

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