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    马苏买了一大块回来，把它消灭掉，就成了我们家的首要任务了，故此今天上的还是披萨，请

 

大家不要厌恶啊。

   

    因为西式披萨做的多，尤其是厚皮的披萨，估计家里的人也吃怕了吧，就想换过吃法和做法，

 

希望能出现更多的惊喜，没想到奇迹真的发生了，这次采用了中西式的材料和中西式的做法，出来

 

的成品，微辣香软中带有回甘的口感，让人吃完了再想吃的感觉，虽然还不是惊人天地的大味道，

 

但有这样的结果我已满足了。

  

   说说这次披萨采用的材料吧，改掉了用西式的面饼，我用的是死面做成的薄面皮，在我的旧文

 

里早餐吃什么也介绍过这种卷饼，因为特别爱吃这种死面皮，这次就顺理成章地采用它，虽然没有

 

厚实的口感，但皮薄软韧，夹有蔬菜的清甜爽脆，土豆泥的香辣绵软，却是另一番风味，这样的理

 

由，足够你值得一试了吧，而且这已经通过我家两位“家庭美食家”的验证了哈哈，绝对卫生有保

证http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。

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-------------------------------------美食DIY------------------------------------------

香草番茄酱

 

材料：大番茄2个  糖 、盐 、干香草适量

 

 

http://s12/bmiddle/51a54c67ga0dcc4d4d26b&690做法：
1.两个蕃茄冼干净,加入碗内倒入热水烫浸泡数分钟,取出用刀轻划一个十字口,把皮剥下来,切成小粒.
2.切好的蕃茄粒和皮一起放入砂锅内,大火煮开转小火，加糖盐适量煮至软烂，过程历时15分钟左右.最后洒上少许的香草,美味的蕃茄酱就做好了.

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加喱火腿土豆泥

材料：土豆2个  金华火腿肉少许   加喱粉、盐、五香粉、鸡粉、黑白胡椒粉适量

 

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做法：

1。土豆冼净去皮切成小粒，金华火腿肉冼净切成小片状，

2。放入煮开的水中中火煮制成浓稠的泥状，

3。煮制的过程中加入上述的调味料，并用匙子将土豆压成泥状，做好后放凉备用。

面饼

 

材料：

高筋或中筋面粉250克     开水125克     盐3克    玉米油少许

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做法：

1. 将面粉过筛（喜欢软点就用中筋吧），所有材料混合,建议放少许的油,这样面饼会

 

更软些. 将沸水(刚煮开的水)冲入面粉中，快速搅拌均匀，稍凉后下手揉成面团，覆

 

盖，松弛20分钟以后,也可以晚上做好,用保鲜膜包好放进冰箱冷藏,第二天早上做早餐,

 

就可以不用那么早起床了。

2.将松弛好的面团分成四等份，整圆松驰10分钟，再拍扁成圆饼形．

3.用擀面杖擀成圆形稍薄皮儿,

 

4.平底锅烧热后，不用油，将饼皮放入，中小火烙，见鼓起泡时并见有"麻点"翻面，大

 

概是20妙钟左右的时间.因为面团是用开水烫熟了，煮的时间就不用太长，也可以保存

 

水份，让面饼不会变硬的一个原因。另一面也是同样的时间烙制,在烙的过程中要加上

 

盖子烙,这样就可以避免水份过多的流失,变硬影响口感.

5.出锅后放在另外一个有盖的锅或盆子里,这样也是为了保湿,不影响口感。

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杂蔬培根薄饼披萨

 

材料：烙好的面皮4张    番茄酱   加喱火腿土豆泥   培根2条   包心菜半个   马苏芝士和

 

     芝士粉适量

 

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做法：

 

1。包心菜冼净，用工具刨成碎菜，加盐拌均倒出多余的水份

 

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2。取一张饼放在盘上

3。涂上番茄酱

4。撒上马苏芝士

5。放上包心菜粒

6。用挤花袋装入土豆泥，在包心菜粒上挤出井字形。

7。放上培根肉

8。再撒上马苏芝士和芝士粉

9。入预热的烤箱200度18分钟，出炉前上火3分钟。

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                                              祝你好胃口！

 

 

你听见了吗？孩子在呼喊他们的妈妈，
你看见了吗？无助的眼光盼望着回家。
你听见了吗？稚嫩的心诉说他好害怕。
你看见了吗？幼小的臂膀在拼命挣扎。
你听见了吗？妈妈在撕心欲绝的说话，
你看见了吗？爸爸那焦急慌乱的脸颊。
你听见了吗？我们好想听到你的回答，
你看见了吗？我们正在找寻你们回家。
救救孩子吧，让他们相信这就是爱的魔法，
救救孩子吧，让他们眼中的世界依然无瑕。
救救孩子吧，让他们找寻到黑暗中的灯塔，
救救孩子吧，让每一个童年都开出美的鲜花。
孩子是我们美好的童话，
我们永远守护着象牙塔。
孩子是我们最美的牵挂，
让罪恶的双手人间蒸发。