加载中…没有“以后”(花样椰蓉包）
(2010-11-15 14:29:42)
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美食51a椰蓉包面团黄油 |
要给母亲做一件漂亮的衣服，
等我赚到钱以后，
要给母亲买好吃的，
等我找到工作以后，
要让母亲坐趟飞机，
等我成为富翁以后。。。。。，
小时侯我想为母亲做很多事。
每次都以“以后”结束，
但光凭想象也让我非常快乐幸福。
但那时我不知道，
其实没有“以后”。
过是一个虚有的名词，不要等以后，想做的，就现在做吧。那怕你穷的只有一角钱，我想母亲不会因为你的一件
漂亮的衣服，一趟豪华的旅程，一餐极度昴贵的饭菜，就会觉得心满意足吧，那只是我们为了显示自已的能力罢
了。
命
菜，母亲的粗衣麻布，都会被这浓浓的欢声笑语，温馨细致的关怀，深深的迷倒！这时侯再多的金钱也抵不上精
神上的富足啊.人生太短暂了，我们都不要在短暂的人生等待“以后”而错过更重要的事情，那就是守侯我们的
父母。
母的关怀，物质的追求和精神的追求是可以同时共存。要不，人生真的没有了“以后”，“以后”的人生只能在
悔恨中度过了。想做？那就现在行动吧！
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手撕包不用撕，自动送上门来了，满满的椰蓉馅，香死了。
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花样椰蓉包diy--------------------------------------------
花样椰蓉包DIY
面团材料：高筋面粉300克
椰蓉馅的材料：炒好的椰蓉70克
基础面团的制作
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1.面粉过筛，（除黄油外的）所有材料放进面包机搅拌至面团光滑，并能拉出面筋（图1），再加入黄油一起搅
拌至面团呈薄膜状态。（图3）
2.拔掉电源，基础发酵2倍大
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3.将面团排气，每个60-80克进行分割共8个，滚圆盖上保鲜膜静置15分钟。
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4。将椰蓉馅料全部材料全部拌均便可，（注意要黄油室温软化后方可操作）
5。取一面团擀开，放上适量的椰蓉馅，中间用刮板切开数条缝，两边不要切断，有一条我切断了，怎么办呢，
把它补回去就行了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。
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6。由一边卷到另一边，把接口处按薄接上并朝下，虫虫包就完成了。
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7。取一面团擀开，放上适量的椰蓉馅，把另一个面团擀开，叠在铺好椰蓉馅的面皮上，用刮板切开三条，顶端
不要切断，阿猪不知道在想啥http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif，多切一条出来，我还没学会四条辫子的做法呢。去掉一条腿继续折腾，辫
好后接口往下收并朝下，拐脚辫子面包完成了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。
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8。取一面团擀开，放上适量的椰蓉馅，把另一个面团擀开，叠在铺好椰蓉馅的面皮上，中间用刮板切断，水平
不够，擀的不够方，没关系，给自已吃就不讲究了。把两个断开的面团叠在一块，中间切开，再横切两刀分成六
份，一块接一块放进模具内，手撕椰蓉包也完成了。
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9。将做好的面包，进行二次发酵2倍大，入炉前可刷上一层全蛋液。
10。放进预热烤箱，190度22分钟。
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祝你好胃口！
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