烤脆骨排骨

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美食奥尔良51a脆骨排骨 |
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体做法如下:
材料:脆骨排骨1斤
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1.洗干净排骨切成小块,沥干水份放入腌料和水拌均,放进冰箱冷藏一夜。
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2.淮备好蔬菜,包括有红黄青三种颜色的甜椒,还有羊葱,各种蔬菜都准备小半个.将各种蔬菜切成小块状(如上
图).切好后拌入少许的排骨酱、盐、鸡粉、黑胡椒粉(整粒磨碎的更好)和少许的调和油拌均。
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3.准备一些长竹签并洗干净,还要准备一个烤盘,铺上锡纸并用刷子涮上一层薄油。10分钟后就可以按自已喜欢
的方法,把准备好的肉和蔬菜串起(如上图),串好后整齐地放在烤盘上,预热烤箱200度20分钟就可以出炉。
代替,那也是不错的选择呀。
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